Křídla s brokolicí
Suroviny 3 porce
- Kuřecí křídla(počet nechám na vás)
- 1 dobrou klobásku
- 1/3 brokolice
- gyros koření
- 1 menší cibule
- 4 stroužky česneku
- asi 400 ml drůbežího vývaru(možno z kostky)
- olej
- sůl
Postup přípravy receptu
Křídla si omyjeme, vysušíme, uřízneme jim poslední hubený článek (z toho jsem udělala vývar), pak je osolíme a dáme do pekáčku na malinko oleje.
V pekáčku křídla posypeme gyros kořením, nakrájíme si cibuli na proužky, česnek na plátky a brokolici na hrubé kusy, všechno dáme střídavě na křídla a zalijeme půlkou vývaru, dáme přikryté péct.
Po půl hodině dáme víko stranou, křídla dáme navrch (aby dostaly barvu a zelenina, aby se nespálila bude pod křídly) dolijeme vývarem a ještě přidáme pokrájenou klobásku, všechno dopečeme, až jsou křídla červenohnědá a vývar se trošku vypeče.
Poznámka od kuchařky
Improvizace nebere konce a hodně mě baví,těším se na výslednou chuť a tady to teda vyšlo perfektně.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Křídla s brokolicí
-
Bibi - nevypadá to špatně. Barby
a nejsou tam houby 
+
-
Bibi
moc pěkné a barevné + -
Bibinko - mohu tě poplácat po zádech - máš to hezkéééé +
-
No a já teda třetí, Bibi, to zas vypadá na to, že ...mám hlad
-
"Bohužel" už druhou
-
Bibinko
teď jsem sem nakoukla a tohle na mě vyskočilo
.A já nejen že se nelekla,ale dokonce jsem zatoužila po druhém obědě.Máš to moc pěkné a určitě i moc dobré.Takové lehké letní jídlo.Beru do oblíbených,dávám první boďku a zrealizuji.
