Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hlíva pečená s bramborami na smetaně

Name: Hlíva pečená s bramborami na smetaně
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Ingredients: 400 g mladé hlívy ústřičné; 5-6 brambor; 2-3 stroužky česneku; 2 jarní cibulky; 200 g smetany 31%; 80 g anglické slaniny; 1-2 lžíce oleje; sůl; mletý kmín; pepř, mletá paprika

Hlíva ústřičná je řazena mezi superpotraviny, které mají téměř zázračnou moc. Zkuste vykouzlit báječný oběd nebo večeři podle tohoto receptu, je snadný, rychlý a tak dobrý! Úspěch zaručen.

mika59

17 názorů

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 45 min Bez tepelné úpravy.

75 min (30 min příprava + 45 min tepelná úprava, Bez tepelné úpravy.)

26. 3. 2021 14:58

Přidat fotku

Naše chalupářská
kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	5 927 kJ / 1 416 kcal
Bílkoviny	25,35 g
Tuky	106,85 g
Vláknina	28,50 g
Cholesterol	128 mg
Sodík	1,40 g
Sůl	3,40 g
Sacharidy	75,08 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Hlívu očistíme a hrubé konce odřežeme (použijeme do polévky nebo pod maso).
Jak upravit hlívu
Brambory očistíme, nakrájíme na plátky nebo osminky, česnek na plátky a slaninu s cibulkou na kousky.
Připravíme vhodný pekáček a vložíme nakrájenou hlívu, brambory, cibuli, česnek, slaninu a koření. Zakápneme olejem, vše pořádně zamícháme a obalíme v koření.
Naplněný pekáček zalijeme smetanou a pečeme v předehřáté troubě na 200 stupňů cca 35-45 minut, podle velikosti brambor a hlívy.
Pečeme doměkka a dozlatova. Ihned podáváme.

Uvařeno (7x)

Přidat do oblíbených (192x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Hlíva se žampiony na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Hlíva na paprice se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mysulka

Pečená hlíva s těstovinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

marbene

Načíst další

Přečtěte si

Jak se jedlo v 60. letech: Voňavé jitrničky, guláš jako předehra a pěkně tučný ovar s křenem aneb Taková domácí zabíjačka

7 oblíbených jídel s jogurtem. Jak je připravit co nejchutněji

Hodnocení 344x

Z čeho připravit holandský řízek. Oblíbené recepty z mletého masa a strouhaného sýra

Hodnocení 85x

Komentáře

mika59

25. 1. 2022 16:27

Betyna: Mám opravdu radost, děkuji za pěknou zprávu.

Betyna

25. 1. 2022 12:14

Dnes jsem uvařila přesně podle receptu, nic jsem neměnila. Je opravdu vynikající, tímto děkuji za recept a zařazuji trvale do jídelníčku! Pekla jsem zakryté v nepřilnavém kastrolu.