Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mrkvičková polévka

Name: Mrkvičková polévka
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 5-6 velkých mrkví; sůl; 1-2 lžíce másla; 2 l vývaru; 1 vejce; 3/4 hrnku hrubé mouky

Tato výborná mrkvová polévka vám připomene dětství. Připravena je z osmažené mrkve na másle, zalitá vývarem a zahuštěná kapáním. Polévka je zdravá, levná a nenáročná na přípravu, navíc si na ní určitě pochutnáte.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Eevous

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 45 min

55 min (10 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

5-6 5-6 velkých mrkví

sůl

1-2 lžíce 1-2 lžíce másla

2 l 2 l vývaru

1 1 vejce

3/4 hrnku 3/4 hrnku hrubé mouky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 927 kJ / 1 178 kcal
Bílkoviny	43,62 g
Tuky	36,95 g
Vláknina	13,60 g
Cholesterol	297 mg
Sodík	357 mg
Sůl	0,76 g
Sacharidy	160,86 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mrkev očistíme a nastrouháme. Krok 2: Na rozpuštěném másle osmažíme nastrouhanou mrkev. Až lehce ztmavne, přilijeme vývar a dochutíme solí dle chuti. Krok 3: Z jednoho vejce a hrubé mouky vytvoříme tuhé těsto, které nastrouháme na velkém struhadle a přidáme do vařící se polévky cca 15-20 minut před koncem. Krok 4: Polévku necháme provářet cca 30-45 minut.

Mrkev očistíme a nastrouháme.
Na rozpuštěném másle osmažíme nastrouhanou mrkev. Až lehce ztmavne, přilijeme vývar a dochutíme solí dle chuti.
Z jednoho vejce a hrubé mouky vytvoříme tuhé těsto, které nastrouháme na velkém struhadle a přidáme do vařící se polévky cca 15-20 minut před koncem.
Jak udělat kapání do polévky
Polévku necháme provářet cca 30-45 minut.

TIP: Jak používat mrkev

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 4. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Mrkvičková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2VlA

Strouhaná mrkvičková polévka se zázvorem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bibinka 40 min

Rychlá mrkvičková krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka

Mrkvičková od Macka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

annnabellla 25 min

Mrkvičková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Andrejka7951

Mrkvičková i masová sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

terysha.mathey 90 min

Mrkvičková polívečka - krémová

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

kitulinecka 40 min

Zobrazit více

Kuře na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Eevous 70 min

Kuřecí na žampionech s jasmínovou rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 35 min

Vepřová směs se zeleninou a hranolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 25 min

Kuřecí maso na způsob tikka masala

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Eevous 35 min

Vepřová kotleta na houbách s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eevous 40 min

“Kung Pao” s kuřecím masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eevous 15 min

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky

Zdravé recepty
Oběd
Levné recepty
Recepty do 100 korun
Běžný den
Zelenina
Česká kuchyně
Vaření

Moje poznámka

Mrkvičková polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2VlA

Náhodný recept

Mrkev a tuřín se smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

magdalenka 55 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu

Přidáno před 2 hodinami

Boloňská čočková omáčka

Přidáno před 3 hodinami

Domácí qurrito z HF Videorecept

Domácí qurrito z HF

Přidáno před 4 hodinami

Kari korma

Přidáno před 12 hodinami

Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí

Přidáno před 17 hodinami

Dietní kapr s bylinkami připravený v páře

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Eevous přidala novou fotografii! 20. 4. 2023 19:03

Přečtěte si

Tesco modernizuje své prodejny: Liberec prošel proměnou, Turnov má pilotní Expres

Levná žemlovka podle mojí babičky: Sáhněte po starším pečivu a padaných jablkách a připravíte voňavý a sytý oběd

Jak se peče z mrkvového těsta. Oblíbená mrkev má své místo i ve sladké kuchyni Hodnocení 124×

Jak upéct mrkvové cukroví? Jde to i bez přidaného cukru. Vyzkoušejte také výtečné mrkvové koláčky a řezy s tvarohovou náplní

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nakládané vepřové řízky Videorecept

Nakládané vepřové řízky

Danulka52 před 8 minutami

Pikantní rajčatová polévka s fazolemi

Verunkavh před 11 minutami

Krkovice na houbách a kapiích

jarmila58 před 16 minutami

Bramborovo-kuřecí špízy z horkovzdušné fritézy

Danulka52 před 39 minutami

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

Andyzvesnice před 1 hodinou

Kuřecí prsa v jemné smetanové omáčce

Pep.e před 4 hodinami

Szegedinský guláš

MonkaF před 12 hodinami

Bramborová kaše - dokonalá

Kajkajak před 12 hodinami

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Radka61 před 12 hodinami

Dýňové muffiny

Slivci před 14 hodinami

Suroviny:
mrkev, sůl, máslo, vývar masový, vejce, mouka hrubá

Naposledy jste si prohlédli

Mrkvičková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Eevous 55 min

Hovězí oháňka s česnekovým přelivem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Eliza

Svatební dort - můj první

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hoskovavl

Krkovice z pánve na medu a černém pivu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 35 min

Brokolicová omeleta se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Danca 20 min

Mrkvičková polévka

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno