Smetanovo-švestkový koláč
koláčová forma Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 8 názorů
Suroviny
- TĚSTO:
- 250 g hladké mouky
- 75 g moučkového cukru
- 125 g másla (Hery)
- 1 vejce
- špetka soli
- špetka kypřícího prášku
- NÁPLŇ:
- 2 kysané smetany
- 2 vejce
- 2 lžíce dětské krupičky
- cukr dle chuti
- 500 g švestek
Postup přípravy receptu
Všechny sypké suroviny dáme do mísy, přidáme pokrájené máslo, vejce a vypracujeme těsto. které dáme do ledničky odležet.
Formu vymažeme, z těsta si oddělíme kousek na vytvoření okraje. Větší část těsta rozprostřeme na dno formy a z odloženého kousku vyválíme váleček a vytvoříme okraj.
Švestky vypeckujeme, nakrájíme na čtvrtky a poklademe na koláč. Smetany smicháme s vejci a cukrem a vmícháme krupičku. Nakonec nalijeme na švestky.
Dáme do mírné trouby (170°C)a pečeme přibližně 50 min.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 10 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Smetanovo-švestkový koláč
-
2.kysané smetany jsou 2.kelímky,jestli budou po 180 nebo 200g na tom zas tolik nezáleží
-
Promíňte, ale (2 kysané smetany) kolit to je?
-
Koláč je výborný
-
+5
, koláč vypadá velmi pěkně. 
-
Kombinace surovin se mi také líbí
+4 -
Moc pěkný recept, určitě vyzkouším
. -
Hezký koláč, určitě je krásně šťavnatý. Ta kombinace švestek a smetany se mi moc líbí
-
Super, zitra urcite skusím upéct, Švestek máme obrovskou urodu letos a uz nevím co stím
Snad se povede
