Kuřecí stehýnka pečená s brambory a mrkví

Name: Kuřecí stehýnka pečená s brambory a mrkví
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 25 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 10 kuřecích stehýnek (paličky); Marináda:; 150 ml oleje; 3 lžíce sójové omáčky; 3 lžíce medu; 2 lžíce kremžské hořčice; 1 lžička zázvoru; 1 lžička sušeného česneku; sůl; Dále:; 1 kg drobnějších nových brambor; 5 mrkví; 3 cibule; 5 stroužků česneku; olivový olej

Jistě každý ocení rychlé a na přípravu nenáročné pokrmy pro celou rodinu. A takovým jsou i kuřecí stehýnka, přes noc marinovaná, následně pečená zrovna i s přílohou. Vše si můžete dopředu rozchystat a pak už s tím jen šup do trouby.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

veronika_straka

Snadný

Doba přípravy 85 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 60 min

85 min (25 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Kuřecí stehýnka pečená s brambory a mrkví

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 017 kJ / 3 111 kcal
Bílkoviny	42,98 g
Tuky	162,37 g
Vláknina	52,12 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,53 g
Sůl	8,70 g
Sacharidy	349,51 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na marinádu smícháme všechny suroviny ve větší míse. Přidáme do ní očištěná stehýnka a promícháme tak, aby byla stehna dobře obalená směsí. Zakryjeme fresh fólií a necháme v lednici přes noc marinovat. Krok 2: Druhý den vytáhneme z lednice marinovaná stehýnka asi 30 minut před pečením Krok 3: Nové brambory omyjeme, očistíme a nakrájíme na čtvrtinky. Mrkev oškrábeme, nakrájíme na špalíčky a očištěnou cibuli na měsíčky. Česnek oloupeme. Krok 4: Brambory, mrkev, cibuli a stroužky česneku dáme na větší plech, polijeme olivovým olejem a promícháme. Na zeleninu navrstvíme stehýnka a vše zalijeme zbylou marinádou. Krok 5: Přikryté pečeme zhruba 45 minut na 180 °C. Po odkrytí necháme ještě dopéct na kůrčičku, můžeme tak použít program gril. Krok 6: Brambory solíme až při podávání.

Na marinádu smícháme všechny suroviny ve větší míse. Přidáme do ní očištěná stehýnka a promícháme tak, aby byla stehna dobře obalená směsí. Zakryjeme fresh fólií a necháme v lednici přes noc marinovat.
Druhý den vytáhneme z lednice marinovaná stehýnka asi 30 minut před pečením
Nové brambory omyjeme, očistíme a nakrájíme na čtvrtinky. Mrkev oškrábeme, nakrájíme na špalíčky a očištěnou cibuli na měsíčky. Česnek oloupeme.
Brambory, mrkev, cibuli a stroužky česneku dáme na větší plech, polijeme olivovým olejem a promícháme. Na zeleninu navrstvíme stehýnka a vše zalijeme zbylou marinádou.

Jak krájet zeleninu na měsíčky
Přikryté pečeme zhruba 45 minut na 180 °C. Po odkrytí necháme ještě dopéct na kůrčičku, můžeme tak použít program gril.
Jak správně péct kuřecí stehna v troubě
Brambory solíme až při podávání.

Mám hotovo!

Zveřejněno 13. 6. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí stehýnka pečená s brambory a mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pY25N

Smetanové brambory pečené s kuřecími stehýnky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 80 min

Kuřecí stehýnka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz

Kuřecí stehýnka pečená na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Lenka Škulinová 90 min

Vepřová pečeně s brambory a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

chute-sveta.cz 105 min

Křupavá kuřecí stehýnka s bramborem z remosky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 120 min

Koprové brambory s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Zobrazit více

Krůtí masové kuličky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veronika_straka 55 min

Rychlý koláč s hruškami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veronika_straka 55 min

Fazolový guláš s červenou čočkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veronika_straka 35 min

Likér ze slaného karamelu

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veronika_straka 45 min

Pomazánka s avokádem a ředkvičkami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veronika_straka 10 min

Snadné mrkvové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veronika_straka 25 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Přílohy
Kuřecí maso
Zeleninové přílohy

Oběd
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Česká kuchyně
Marinování
Pečení
Recepty z jednoho pekáčku

Moje poznámka

Kuřecí stehýnka pečená s brambory a mrkví

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pY25N

Náhodný recept

Fazolová polévka s pivem (Soupe aux haricots secs)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

amalia

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Filé z aljašské tresky na zelenině

Přidáno před 2 hodinami

Naložený lilek v oleji

Přidáno před 5 hodinami

Zavařená směs – Peperonata

Přidáno před 5 hodinami

Rychlý letní kompot

Přidáno před 5 hodinami

Jugoslávský paprikový salát

Přidáno před 5 hodinami

Kynuté nekynuté koláčky

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 14. 6. 2024 04:39

Líbí se mi recept i foto

veronika_straka přidala novou fotografii! 13. 6. 2024 09:12

Přečtěte si

„Teplé září – ovoci se dobře daří.“ Naši předkové dobře věděli, že září je obdobím bohaté sklizně, na co se můžeme těšit?

Topinka Jaroslava Sapíka ohromila princeznu Dianu: Chtěla ji po mně pořád dokola, vzpomíná slavný šéfkuchař

Jak nakrájet různé potraviny na měsíčky? Přinášíme vám jednoduchý videonávod Hodnocení 33×

Nejnovější články

Trnková zmrzlina: Osvěžující sorbet od šéfcukráře restaurace Triton zvládnete snadno i doma

Topinka Jaroslava Sapíka ohromila princeznu Dianu: Chtěla ji po mně pořád dokola, vzpomíná slavný šéfkuchař

Emil Zátopek měl šílenou životosprávu: Na louce si trhal pampelišky, které zapíjel mlékem, ale oblíbil si bavorské párečky

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tvarohový koláč s borůvkami

kyskamaryska před 4 hodinami

Vlčická játrová omáčka

miryg13 před 5 hodinami

Švestkové knedlíky

marcela.cl před 5 hodinami

Vepřové závitky s paprikami a hráškem

Kolarovaa před 5 hodinami

Ostružinový koláč s tvarohem

Elinka1 před 5 hodinami

Pomazánka s kapií a balkánským sýrem

Frankie69 před 6 hodinami

Klasické křupavé domácí rohlíky

GProch před 8 hodinami

České buchty Videorecept

České buchty

Martas6 před 8 hodinami

Nepečený jablečný dort Videorecept

Nepečený jablečný dort

EvaUl před 8 hodinami

Rychlá sušená rajčata

Hellda před 8 hodinami

Suroviny:
stehno kuřecí, olej, omáčka sojová, med, hořčice kremžská, zázvor, česnek sušený, sůl, brambory rané, mrkev, cibule, česnek, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí stehýnka pečená s brambory a mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

veronika_straka 85 min

Křidýlka marinovaná v balzamikové redukci

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Danca 20 min

Pórková polévka pro nejmenší

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lusinda79

Linecké citronové - křehké Videorecept

Linecké citronové - křehké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mirca75 60 min

Hebké ovocné knedlíky Videorecept

Hebké ovocné knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

yanull 65 min

Kuřecí stehýnka pečená s brambory a mrkví

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji