Kuřecí stehýnka pečená na slanině

Kuchařka: Lenka Škulinová

Doba přípravy: 1 1/2 hodiny s přípravou 2 porce Drůbeží maso 0 názorů

Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Recept se mi líbí

Přidat další fotografii

Suroviny

2 kuřecí stehna

400 g anglické slaniny

1 velká cibule

kmín

sůl

lžíce másla

vývar

Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

1. Kuřecí stehna očistíme, osolíme, okmínujeme. Cibuli a slaninu nakrájíme na kostky. Zapékací mísu vytřeme máslem, dáme na dno cibuli a slaninu, na vše položíme stehna.

2. Podlijeme vývarem, přikryjeme alobalem a dáme péct do předehřáté trouby na 180°C asi na hodinu. Můžeme občas maso podlít. Jakmile maso změkne a je již bílé uvnitř, sundáme alobal a dopečeme dalších 10 minut, aby se udělala hezká kůrka.

3. Podávala jsem s dušenou kapustou.

Poznámka

recept na kapustu https://www.toprecepty.cz/recept/58720-dusena-kapu...

Kuchařka: Lenka Škulinová