Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pomazánka z kořenové zeleniny

Name: Pomazánka z kořenové zeleniny
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 100 g mrkve; 60 g bulvového celeru; 60 g kořenové petržele; 100 g cibule; 200 g pomazánkového másla; 3 lžíce tatarské omáčky (nebo majonézy); olej; mletý pepř; sůl; zelená petrželka (nebo pažitka, podle chuti)

Pomazánky jsou nedílnou součástí naší kuchyně. Podáváme je na snídani, svačinu, večeři, nebo také jako součást slavnostního pohoštění. Tak můžeme připravit třeba tuto z kořenové zeleniny, která v sobě propojí jednotlivé chutě surovin.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

stbily

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 030 kJ / 724 kcal
Bílkoviny	23,76 g
Tuky	52,92 g
Vláknina	16,25 g
Cholesterol	91 mg
Sodík	887 mg
Sůl	2,08 g
Sacharidy	31,81 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očistěnou kořenovou zeleninu nastrouháme nahrubo. Cibuli nakrájíme najemno. Krok 2: Na rozehřátou pánev s olejem vložíme cibuli, přidáme kořenovou zeleninu a dusíme doměkka. Podle potřeby můžeme podlít lehce vodou. Potom necháme vychladnout. Krok 3: Vše dáme do mísy a smícháme s pomazánkovým máslem a tatarskou omáčkou. Dochutíme kořením a čerstvou petrželkou.

Očistěnou kořenovou zeleninu nastrouháme nahrubo. Cibuli nakrájíme najemno.
Na rozehřátou pánev s olejem vložíme cibuli, přidáme kořenovou zeleninu a dusíme doměkka. Podle potřeby můžeme podlít lehce vodou. Potom necháme vychladnout.
Vše dáme do mísy a smícháme s pomazánkovým máslem a tatarskou omáčkou. Dochutíme kořením a čerstvou petrželkou.

TIP: Kořenová zelenina nesmí chybět ani v polévkách

Mám hotovo!

Zveřejněno 15. 10. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (10× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pomazánka z kořenové zeleniny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5znD

Pomazánka z kořenové zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Johanka128

Pomazánka z vařené kořenové zeleniny, brambor a sýru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Pomazánka z květáku a kořenové zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Handour 35 min

Čočka s kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marta 55 min

Kuřecí na kořenové zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Bulgur s kapustičkami a kořenovou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Angel 666 35 min

Zobrazit více

Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stbily 70 min

Arašídové cukroví s kandovaným ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stbily 52 min

Dýňové vafle

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stbily 30 min

Pochoutka ze syrové červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stbily 30 min

Zimní polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stbily 30 min

Zapečený patizon se zakysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stbily 70 min

Zobrazit více

Pomazánky
Zeleninové pomazánky

Svačina
Večeře
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Rychlé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Zelenina
Dušení

Moje poznámka

Pomazánka z kořenové zeleniny

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n5znD

Náhodný recept

Pangasius v pomerančové omáčce se zelenými fazolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jurgen.k 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená jablka s rybízovou nádivkou

Přidáno před 4 hodinami

Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera Videorecept

Bramboračka s konfitovaným žloutkem podle Marka Fichtnera

Přidáno před 5 hodinami

Těstoviny se sýrovou omáčkou a kuřecím masem s brokolicí

Přidáno před 15 hodinami

Fazole s masem, klobásou a rajčaty

Přidáno před 17 hodinami

Křupavé rolky z toustového chleba

Přidáno před 18 hodinami

Zapečený bramborovo-zeleninový mišmaš ve tvaru srdíčka

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

stbily přidal nové fotografie! 14. 10. 2024 13:17

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Pomazánka z lučiny a červené řepy: Oceníte atraktivní barvu i bleskovou přípravu Hodnocení 34×

Pomazánka z lučiny a červené řepy: Oceníte atraktivní barvu i bleskovou přípravu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Segedínský závitek vás nadchne na první pohled. Stočení je přitom snadné a chuť lepší než u známého guláše se zelím

Poctivá prdelačka jako ze zabijačky. Tuhle polévku zvládnete udělat i bez zdlouhavého vaření krup. Zahustit se dá i jinak

Nejlepší recepty na zeleninové polévky: Kořenová zelenina v nich nesmí chybět, především mrkev, celer a petržel Hodnocení 24×

Nejlepší recepty na zeleninové polévky: Kořenová zelenina v nich nesmí chybět, především mrkev, celer a petržel

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

Segedínský závitek vás nadchne na první pohled. Stočení je přitom snadné a chuť lepší než u známého guláše se zelím

Cukrářka z Liberce radí, jak upéct dokonale nadýchanou roládu a jak ji zavinout, aby nepopraskala

Triky restauratérů, které vás přinutí utratit víc peněz: Velkou roli hraje sestavení menu, popisy jídel i rychlost pouštěné hudby

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.

magdalenka před 3 minutami

Šunkofleky z bramborového palačinkového těsta s uzeným masem

Evajira před 42 minutami

Banana bread - banánový chlebíček Videorecept

Banana bread - banánový chlebíček

Vivieennee před 1 hodinou

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem Videorecept

Babiččiny tvarohové šátečky s tvarohem

Katkasu před 1 hodinou

Hermelínovo-vaječný salát

ZboSy před 3 hodinami

Fazolová polévka mojí babičky Videorecept

Fazolová polévka mojí babičky

lenka.s.r před 3 hodinami

Dvojctihodné koláčky Videorecept

Dvojctihodné koláčky

Panova před 5 hodinami

Chorvatská blitva (krumpir i blitva)

magdalenka před 5 hodinami

Vaječná pomazánka Videorecept

Vaječná pomazánka

magdalenka před 5 hodinami

Langoše

magdalenka před 5 hodinami

Suroviny:
mrkev, celer, petrželka kořenová, cibule, pomazánkové máslo, tatarská omáčka, olej, pepř mletý, sůl, petrželka zelená

Naposledy jste si prohlédli

Pomazánka z kořenové zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

stbily 40 min

Krteček a mašinka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pavelk

Medailonky v hrubozrnné hořčici

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza 30 min

Křehké ořechové rohlíčky ke kávě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 130 min

Srnčí na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jirkacz 180 min

Pomazánka z kořenové zeleniny

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno