Išlské dortíčky od Hanči
Stálicí mezi vánočním cukrovím jsou išlské dortíčky, které údajně miloval i císař František Josef. Křehké kakaové dortíčky, spojené lehce pikantním krémem a ozdobené vlašským ořechem, pomůžou svojí jedinečnou chutí navodit tu pravou vánoční atmosféru.
Postup přípravy
Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas zapneme nahřívat troubu na 170 °C.
Krok 2: Z mouky, moučkového cukru, vejce, másla, mletých ořechů, nastrouhané kůry a kakaa vypracujeme vláčné těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a dáme na půl hodinu odpočinout do lednice.
Krok 3: Z těsta vyválíme plát 3 mm silný, vykrájíme kolečka o průměru 4-5 cm. Kolečka klademe na připravený plech. Kolečka pečeme v troubě při teplotě 170°C po dobu 8 minut.
Krok 4: Na náplň vyšleháme máslo s cukrem, přidáme ostatní suroviny a zamícháme. Vždy dvě kolečka spojíme krémem.
Krok 5: Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu se smetanou. V tekuté čokoládě namočíme vrchní část kolečka a ozdobíme polovinou ořechu.
Zveřejněno 19. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Išlské dortíčky od Hanči
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRwNX
Moje poznámka
Išlské dortíčky od Hanči
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRwNX
Nejnovější recepty
Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí
Přidáno před 2 hodinami
Dietní kapr s bylinkami připravený v páře
Přidáno před 2 hodinami
Linecký koláč s tvarohem a červenou řepou
Přidáno před 3 hodinami
Slepičí válečky na houbách
Přidáno před 3 hodinami
Škubánky plněné houbovou směsí
Přidáno před 3 hodinami
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Oříšková bábovka od Marty
4Kala před 16 minutami
Hruškový koláč s tvarohem
Petik05 před 40 minutami
Dušená mrkev
Tajemnost před 1 hodinou
Poctivá květáková polévka
oligarda před 1 hodinou
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
TommyKoci před 1 hodinou
Výborná bábovka se zakysanou smetanou
KytkaS před 2 hodinami
Dýňová polévka
BublinaF před 2 hodinami
Brokolicová polévka
Gothaj před 3 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
vejce,
máslo,
ořechy vlašské,
kůra citronová,
kakao,
čokoláda hořká,
šlehačka,
ořechy,
máslo,
cukr moučkový,
ořechy nastrouhané,
marmeláda,
rum,
vanilka
Komentáře (1)