Rizoto bez masa
Čas od času není od věci odlehčit jídelníček a připravit bezmasý pokrm. Rizoto může vypadat na první pohled obyčejně, je ale plné chuti a zasytí. Rizoto s fazolemi a zeleninou je navíc velice snadné na přípravu.
Postup přípravy
Krok 1: Rýži uvaříme v osolené vodě doměkka a necháme na sítku okapat.
Krok 2: Žlutou cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Červenou cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky. Mrkev a celer nastrouháme nahrubo. Papriky nakrájíme.
Krok 3: Na rozpáleném oleji osmahneme žlutou cibuli do sklovita. Přidáme mrkev, celer papriky, fazolky a hrášek. Krátce osmahneme, zalijeme vývarem (nebo vodou), osolíme, opepříme a podusíme doměkka.
Krok 4: Přidáme vařenou rýží, fazole z konzervy, červenou cibuli a vše společně krátce podusíme.
Krok 5: Nakonec ještě vmícháme nastrouhaný parmazán a máslo.
Zveřejněno 2. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rizoto bez masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2m6m
Moje poznámka
Rizoto bez masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2m6m
Nejnovější recepty
Mističky z gothaje plněné houbovou smaženicí
Přidáno před 4 hodinami
Dietní kapr s bylinkami připravený v páře
Přidáno před 4 hodinami
Linecký koláč s tvarohem a červenou řepou
Přidáno před 5 hodinami
Slepičí válečky na houbách
Přidáno před 5 hodinami
Škubánky plněné houbovou směsí
Přidáno před 5 hodinami
Zbouchnuté brambory
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dýňové muffiny
Slivci před 30 minutami
Oříšková bábovka od Marty
4Kala před 2 hodinami
Hruškový koláč s tvarohem
Petik05 před 2 hodinami
Dušená mrkev
Tajemnost před 3 hodinami
Poctivá květáková polévka
oligarda před 3 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
TommyKoci před 3 hodinami
Kuřecí prsíčka s kokosovým mlékem a kari (Kuřecí na kari)
TommyKoci před 3 hodinami
Výborná bábovka se zakysanou smetanou
KytkaS před 4 hodinami
Dýňová polévka
BublinaF před 4 hodinami
Suroviny:
rýže,
fazole červené,
fazole bílé,
zelenina,
cibule červená,
cibule,
olej,
vývar masový,
parmazán,
ghee,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)