Rizoto bez masa
Čas od času není od věci odlehčit jídelníček a připravit bezmasý pokrm. Rizoto může vypadat na první pohled obyčejně, je ale plné chuti a zasytí. Rizoto s fazolemi a zeleninou je navíc velice snadné na přípravu.
Postup přípravy
Krok 1: Rýži uvaříme v osolené vodě doměkka a necháme na sítku okapat.
Krok 2: Žlutou cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Červenou cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky. Mrkev a celer nastrouháme nahrubo. Papriky nakrájíme.
Krok 3: Na rozpáleném oleji osmahneme žlutou cibuli do sklovita. Přidáme mrkev, celer papriky, fazolky a hrášek. Krátce osmahneme, zalijeme vývarem (nebo vodou), osolíme, opepříme a podusíme doměkka.
Krok 4: Přidáme vařenou rýží, fazole z konzervy, červenou cibuli a vše společně krátce podusíme.
Krok 5: Nakonec ještě vmícháme nastrouhaný parmazán a máslo.
Zveřejněno 2. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rizoto bez masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2m6m
Moje poznámka
Rizoto bez masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2m6m
Nejnovější recepty
Salát s jahodami a mozzarellou
Přidáno před 4 hodinami
Karbanátky plněné eidamem
Přidáno před 6 hodinami
Kapustové placičky s bylinkovým dipem
Přidáno před 7 hodinami
Zapečené těstoviny s krémovou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Žampionová směs s tymiánem
Přidáno před 7 hodinami
Třešňový nákyp clafoutis
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Holandské řízky
MarcelaPa před 4 minutami
Domácí kuřecí čína
Priserka před 47 minutami
Pivovarské jehly
degres58 před 3 hodinami
Janiny věnečky
Marketa75 před 6 hodinami
Ořechová top bábovka ("ořecháda")
Panova před 6 hodinami
Gratinované brambory s cibulí a smetanou
bohdana před 7 hodinami
Bublanina s třešněmi (nebo jiným ovocem)
ValentineCZ před 8 hodinami
Kuřecí stehýnka po myslivecku
Slavista62 před 10 hodinami
Kuřecí kousky na česneku, slanince a majoránce
Slavista62 před 10 hodinami
Kuřecí maso dobré hospodyně
Slavista62 před 10 hodinami
Suroviny:
rýže,
fazole červené,
fazole bílé,
zelenina,
cibule červená,
cibule,
olej,
vývar masový,
parmazán,
ghee,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)