Rizoto bez masa
Čas od času není od věci odlehčit jídelníček a připravit bezmasý pokrm. Rizoto může vypadat na první pohled obyčejně, je ale plné chuti a zasytí. Rizoto s fazolemi a zeleninou je navíc velice snadné na přípravu.
Postup přípravy
Krok 1: Rýži uvaříme v osolené vodě doměkka a necháme na sítku okapat.
Krok 2: Žlutou cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Červenou cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky. Mrkev a celer nastrouháme nahrubo. Papriky nakrájíme.
Krok 3: Na rozpáleném oleji osmahneme žlutou cibuli do sklovita. Přidáme mrkev, celer papriky, fazolky a hrášek. Krátce osmahneme, zalijeme vývarem (nebo vodou), osolíme, opepříme a podusíme doměkka.
Krok 4: Přidáme vařenou rýží, fazole z konzervy, červenou cibuli a vše společně krátce podusíme.
Krok 5: Nakonec ještě vmícháme nastrouhaný parmazán a máslo.
Zveřejněno 2. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rizoto bez masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2m6m
Moje poznámka
Rizoto bez masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2m6m
Nejnovější recepty
Sýrovo-uzeninová pomazánka
Přidáno před 2 hodinami
Bystřický vdolec
Přidáno před 2 hodinami
Zmrzlina na sněhu
Přidáno před 3 hodinami
Kapustičky smažené v Hrašce
Přidáno před 5 hodinami
Nadívané vykostěné kuře
Přidáno před 5 hodinami
Špikovaná vepřová pečeně na houbách s karlovarským knedlíkem
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těsto na pizzu
klukznemanic před 1 hodinou
Pomazánka z tresčích jater a Lučiny
Medul před 1 hodinou
Kvasové krekry se sezamem
magdalenka před 2 hodinami
Kvašáky à la "Sparta" dle Jožky Valáška
magdalenka před 2 hodinami
Pudingová bublanina z 1 vejce
Vendy98 před 2 hodinami
Kebab na špejli
magdalenka před 2 hodinami
Květák z remosky
magdalenka před 2 hodinami
Zamilovaná Panzanella s kapary
magdalenka před 2 hodinami
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 2 hodinami
Sloní mls z 1000 receptů
magdalenka před 3 hodinami
Suroviny:
rýže,
fazole červené,
fazole bílé,
zelenina,
cibule červená,
cibule,
olej,
vývar masový,
parmazán,
ghee,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)