Rizoto bez masa
Čas od času není od věci odlehčit jídelníček a připravit bezmasý pokrm. Rizoto může vypadat na první pohled obyčejně, je ale plné chuti a zasytí. Rizoto s fazolemi a zeleninou je navíc velice snadné na přípravu.
Postup přípravy
Krok 1: Rýži uvaříme v osolené vodě doměkka a necháme na sítku okapat.
Krok 2: Žlutou cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Červenou cibuli oloupeme a nakrájíme na proužky. Mrkev a celer nastrouháme nahrubo. Papriky nakrájíme.
Krok 3: Na rozpáleném oleji osmahneme žlutou cibuli do sklovita. Přidáme mrkev, celer papriky, fazolky a hrášek. Krátce osmahneme, zalijeme vývarem (nebo vodou), osolíme, opepříme a podusíme doměkka.
Krok 4: Přidáme vařenou rýží, fazole z konzervy, červenou cibuli a vše společně krátce podusíme.
Krok 5: Nakonec ještě vmícháme nastrouhaný parmazán a máslo.
Zveřejněno 2. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rizoto bez masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2m6m
Moje poznámka
Rizoto bez masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2m6m
Nejnovější recepty
Pečené plněné papriky s pečeným květákem s kari (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 8 hodinami
Těstoviny se sušenými rajčaty
Přidáno před 9 hodinami
Batátové bramboráčky
Přidáno před 10 hodinami
Květákové rizoto s krevetami a sýrovou omáčkou
Přidáno před 14 hodinami
Ruské bifteky
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí stripsy z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pizza jako z pizzerie
Rokallli před 5 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Evice před 5 hodinami
Buchta z listového těsta s broskvemi a pudinkem
Anaja před 8 hodinami
Jednohubky na oslavu
Vlasta159 před 8 hodinami
Červená čočka s kuskusem a zeleninou
Lucie1001 před 9 hodinami
Kaše z ovesných vloček
Stibka před 9 hodinami
Medové kuřecí kousky inspirované Asií
Nelinka2013 před 11 hodinami
Rychlý, jednoduchý jablečný moučník
Jan Nemec před 11 hodinami
Suroviny:
rýže,
fazole červené,
fazole bílé,
zelenina,
cibule červená,
cibule,
olej,
vývar masový,
parmazán,
ghee,
sůl,
pepř mletý
Komentáře