Hruškové tiramisu
Tiramisu je bezesporu jedním z celosvětově nejoblíbenějších dezertů. S ovocnou sezonou mu pak můžeme dopřát různých obměn. Tentokrát sáhneme po šťavnatých a osvěžujících hruškách, které se dokonale spojí se smetanovou chutí.
Postup přípravy
Krok 1: Hrušky oloupeme, vykrojíme z nich jádřince a nastrouháme je nahrubo.
Krok 2: V rendlíku smícháme hrušky, cukr a vodu a 5 minut povaříme. Poté hrušky scedíme a necháme vychladnout.
Krok 3: Dobře vychlazenou smetanu vyšleháme dotuha.
Krok 4: Mascarpone promícháme s hruškami a vmícháme i ušlehanou smetanu.
Krok 5: Do formy dáme nejprve vrstvu hruškového krému, na něj vrstvu piškotů, které namočíme v hruškovém džusu, opět krém, pak piškoty a nakonec zase vrstvu krému.
Krok 6: Povrch posypeme kakaem a necháme v lednici pár hodin uležet.
Zveřejněno 13. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hruškové tiramisu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6zNy
Moje poznámka
Hruškové tiramisu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6zNy
Nejnovější recepty
Rohlíky I
Přidáno před 3 hodinami
Lilek s bazalkovým dipem
Přidáno před 3 hodinami
Veka z kefíru
Přidáno před 3 hodinami
Nejlepší povidla
Přidáno před 9 hodinami
Vepřová panenka na žampionech se špenátem
Přidáno před 12 hodinami
Tagliatelle s cuketou a rajčaty
Přidáno před 22 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové závitky s paprikami a hráškem
alcerm před 28 minutami
Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve
High-5 před 1 hodinou
Gnocchi se špenátem a lososem
LenkaVojtechova před 1 hodinou
Hrníčkový ovocný koláč
Lucie Hertlova před 1 hodinou
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Mika1307 před 1 hodinou
Vláčná mramorová bábovka
Amater.fillip před 1 hodinou
Koláčky z tvarohu
Atairka před 1 hodinou
Tvarohový koláč s ostružinami
A.dus před 2 hodinami
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
monona před 2 hodinami
Pomazánka z hokkaido dýně, s pažitkou a křenem
ZboSy před 2 hodinami
Suroviny:
hruška,
mascarpone,
smetana ke šlehání,
cukr krupice,
voda,
džus hruškový,
piškoty cukrářské,
kakao
Komentáře (3)