Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Krémový kuřecí tokáň se smetanou je skvělou volbou pro rodinný oběd. Jemné kuřecí maso dušené s cibulí, česnekem, a kořením, zalité vínem a smetanou můžeme podávat s rýží, těstovinami nebo bramborovým pyré.
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle osmahneme na klínky nakrájenou cibuli. Až zesklovatí, přidáme na nudličky nakrájené a osolené maso. Restujeme 5 minut, aby se maso zatáhlo.
Krok 2: K masu přidáme česnek nakrájený na plátky, na proužky nakrájenou kapii, protlak, hořčici a koření. Vše 2 minuty orestujeme.
Krok 3: Zalijeme vínem, které necháme 3 minuty odpařit. Podle potřeby doléváme vývar, přiklopíme poklicí a dusíme 30 minut.
Krok 4: Přilijeme smetanu a 5 minut povaříme. Nakonec ještě dochutíme pár kapkami citronové šťávy a vmícháme studené máslo a nasekanou petrželku.
Zveřejněno 17. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR59z
Moje poznámka
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR59z
Nejnovější recepty
Vepřový bůček pečený v zelí
Přidáno před 2 hodinami
Čokoládové marokánky
Přidáno před 4 hodinami
Zapečené plněné brambory s uzeným masem
Přidáno před 5 hodinami
Krémová dýňová omáčka s kořenovou zeleninou a zakysanou smetanou
Přidáno před 5 hodinami
Ořechové řezy s jablečnou polevou
Přidáno před 9 hodinami
Kuřecí paličky pečené na česneku
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buchtičky s krémem
Alusice před 1 hodinou
Sýrová omáčka k čemukoli
Gabča🥰 před 2 hodinami
Kuře pečené na másle s kmínem
jalamo před 2 hodinami
Cookies s bílou a mléčnou čokoládou
Natalkaaa před 2 hodinami
Šťavnatý fofr koláč (buchta) plný jablek
jalamo před 2 hodinami
Domácí kmínový chleba
TOMINO67 před 3 hodinami
Zelňačka z Moravy s červeným vínem a uzeným masem
Mikess1888 před 3 hodinami
Domácí rohlíky bez kynutí
Petik05 před 4 hodinami
Vláčný americký čokokoláč (bezvaječný)
KytkaS před 5 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
vývar drůbeží,
víno bílé,
smetana ke šlehání,
cibule,
česnek,
sádlo,
máslo,
kapie,
protlak rajčatový,
hořčice dijonská,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
paprika sušená uzená,
majoránka,
kmín drcený,
petrželka
Komentáře (1)