Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Krémový kuřecí tokáň se smetanou je skvělou volbou pro rodinný oběd. Jemné kuřecí maso dušené s cibulí, česnekem, a kořením, zalité vínem a smetanou můžeme podávat s rýží, těstovinami nebo bramborovým pyré.
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle osmahneme na klínky nakrájenou cibuli. Až zesklovatí, přidáme na nudličky nakrájené a osolené maso. Restujeme 5 minut, aby se maso zatáhlo.
Krok 2: K masu přidáme česnek nakrájený na plátky, na proužky nakrájenou kapii, protlak, hořčici a koření. Vše 2 minuty orestujeme.
Krok 3: Zalijeme vínem, které necháme 3 minuty odpařit. Podle potřeby doléváme vývar, přiklopíme poklicí a dusíme 30 minut.
Krok 4: Přilijeme smetanu a 5 minut povaříme. Nakonec ještě dochutíme pár kapkami citronové šťávy a vmícháme studené máslo a nasekanou petrželku.
Zveřejněno 17. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR59z
Moje poznámka
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR59z
Nejnovější recepty
Čokoládovo-pomerančový krém do poháru
Přidáno před 1 hodinou
Sekaná se sýrem a zeleninou z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 1 hodinou
Pomazánka z vepřové konzervy s pomazánkovým máslem
Přidáno před 2 hodinami
Šneky s pikantním hermelínem
Přidáno před 7 hodinami
Bramborové šišky s mákem
Přidáno před 9 hodinami
Bohatě plněná roláda
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchý tvarohový koláč
ValentineCZ před 1 hodinou
Škvarkové placky
MartinBenes před 3 hodinami
Jablečné rohlíčky
Marketa88 před 5 hodinami
Turecké kynuté koláče
Tivkov369 před 6 hodinami
Polévka z kotrče kadeřavého
[email protected] před 6 hodinami
Gratinované brambory
Denisa26 před 7 hodinami
Švestkové buchty z kynutého těsta
anife7 před 7 hodinami
Nepečený jablečný dort
Blanka22 před 8 hodinami
Mrkvovo-dýňový krém
poirotka před 8 hodinami
Poctivá kulajda s liškami
Inecka před 9 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
vývar drůbeží,
víno bílé,
smetana ke šlehání,
cibule,
česnek,
sádlo,
máslo,
kapie,
protlak rajčatový,
hořčice dijonská,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
paprika sušená uzená,
majoránka,
kmín drcený,
petrželka
Komentáře (3)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0