Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Krémový kuřecí tokáň se smetanou je skvělou volbou pro rodinný oběd. Jemné kuřecí maso dušené s cibulí, česnekem, a kořením, zalité vínem a smetanou můžeme podávat s rýží, těstovinami nebo bramborovým pyré.
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle osmahneme na klínky nakrájenou cibuli. Až zesklovatí, přidáme na nudličky nakrájené a osolené maso. Restujeme 5 minut, aby se maso zatáhlo.
Krok 2: K masu přidáme česnek nakrájený na plátky, na proužky nakrájenou kapii, protlak, hořčici a koření. Vše 2 minuty orestujeme.
Krok 3: Zalijeme vínem, které necháme 3 minuty odpařit. Podle potřeby doléváme vývar, přiklopíme poklicí a dusíme 30 minut.
Krok 4: Přilijeme smetanu a 5 minut povaříme. Nakonec ještě dochutíme pár kapkami citronové šťávy a vmícháme studené máslo a nasekanou petrželku.
Zveřejněno 17. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR59z
Moje poznámka
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR59z
Nejnovější recepty
Letní hrášková polévka s mátou
Přidáno před 6 minutami
Páj s rebarborou a jahodami podle ČSN
Přidáno před 5 hodinami
Kuře v krémové sýrovo-česnekové omáčce
Přidáno před 6 hodinami
Sýrové šneky s kukuřicí a nivou
Přidáno před 7 hodinami
Gratinované brambory s cibulí a smetanou
Přidáno před 14 hodinami
Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynuté ovocné knedlíky
Jirka127 před 16 minutami
Tenké tvarohové palačinky bez mouky
Ab148 před 25 minutami
Hlívový perkelt
MyEETT před 31 minutami
Smažený mletý řízek se sýrem
Panova před 53 minutami
Karbanátky
Ivana41 před 1 hodinou
Nejlepší a nejjednodušší pizza
Jindriskas před 1 hodinou
Maková květinka
jelena63 před 2 hodinami
Bezová šťáva
alena.kyp před 2 hodinami
Brambory zapečené s klobásou a žampiony
Danulka52 před 2 hodinami
Rebarborový koláč
Danulka52 před 2 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
vývar drůbeží,
víno bílé,
smetana ke šlehání,
cibule,
česnek,
sádlo,
máslo,
kapie,
protlak rajčatový,
hořčice dijonská,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
paprika sušená uzená,
majoránka,
kmín drcený,
petrželka
Komentáře (3)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0