Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Krémový kuřecí tokáň se smetanou je skvělou volbou pro rodinný oběd. Jemné kuřecí maso dušené s cibulí, česnekem, a kořením, zalité vínem a smetanou můžeme podávat s rýží, těstovinami nebo bramborovým pyré.
Postup přípravy
Krok 1: Na sádle osmahneme na klínky nakrájenou cibuli. Až zesklovatí, přidáme na nudličky nakrájené a osolené maso. Restujeme 5 minut, aby se maso zatáhlo.
Krok 2: K masu přidáme česnek nakrájený na plátky, na proužky nakrájenou kapii, protlak, hořčici a koření. Vše 2 minuty orestujeme.
Krok 3: Zalijeme vínem, které necháme 3 minuty odpařit. Podle potřeby doléváme vývar, přiklopíme poklicí a dusíme 30 minut.
Krok 4: Přilijeme smetanu a 5 minut povaříme. Nakonec ještě dochutíme pár kapkami citronové šťávy a vmícháme studené máslo a nasekanou petrželku.
Zveřejněno 17. 9. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR59z
Moje poznámka
Tokáň z kuřecího masa se smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jR59z
Nejnovější recepty
Vepřová kýta po myslivecku
Přidáno před 2 hodinami
Bratislavská kotleta
Přidáno před 3 hodinami
Ovocné knedlíky s omáčkou
Přidáno před 6 hodinami
Cuketovo-čokoládový chlebíček
Přidáno před 6 hodinami
Čočková polévka s těstovinami a houbami
Přidáno před 6 hodinami
Panna cotta s kiwi omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Pomalu pečená krkovička s beraními rohy, jablkem a slaninou
Marcela777 před 15 minutami
Kynutá buchta s tvarohem a jablky
Alamatej před 22 minutami
Tofu smaženice
Wotava před 28 minutami
Pudinkový perník
LA.63 před 34 minutami
Banánová vláčná bábovka
Terka.Ambrozkova před 36 minutami
Kuskus s červenou čočkou a rajčaty
Zukolka před 2 hodinami
Blesková pizza z jogurtu (kefíru)
Fitulka před 3 hodinami
Cuketové palačinky s rajčatovým sugem a sýrem
Fitulka před 3 hodinami
Zapečené krůtí řízky s cuketou
Jabitek před 3 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
vývar drůbeží,
víno bílé,
smetana ke šlehání,
cibule,
česnek,
sádlo,
máslo,
kapie,
protlak rajčatový,
hořčice dijonská,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
paprika sušená uzená,
majoránka,
kmín drcený,
petrželka
Komentáře (3)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0