Velikonoční zajíček pro koledníky
Velikonoční sušenkový zajíček je roztomilá sladkost pro koledníky i slavnostní velikonoční stůl. Z křehkého těsta upečeme části zajíčka, které slepíme čokoládovou pomazánkou. Povrch ozdobíme čokoládou a barevnou potahovací hmotou.
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy dáme hladkou mouku, moučkový cukr, změklé máslo, žloutek, skořici a vanilkový cukr. Zpracujeme hladké těsto.
Krok 2: Těsto zabalíme do potravinové fólie a necháme alespoň 30 minut odpočinout v lednici.
Krok 3: Troubu předehřejeme na 170 °C.
Krok 4: Těsto rozválíme mezi dvěma archy pečicího papíru na plát silný přibližně 4 mm. Z těsta vykrájíme tvary zajíčkovy hlavy a přeneseme je na plech vyložený pečicím papírem.
Krok 5: V předehřáté troubě pečeme přibližně 9–12 minut, dokud sušenky lehce nezrůžoví. Poté je necháme lehce vychladnout.
Krok 6: Jednu upečenou část hlavy potřeme čokoládovou pomazánkou. Do středu vložíme dřevěnou špachtličku nebo tyčku, přikryjeme druhou částí hlavy a lehce přitiskneme. Dáme do lednice ztuhnout.
Krok 7: Bílou čokoládu rozpustíme ve vodní lázni a podle potřeby ji obarvíme gelovou barvou na světle hnědý odstín.
Krok 8: Potahovací hmotu rozdělíme a obarvíme na černou, červenou, růžovou a modrou barvu.
Krok 9: Povrch jedné strany sušenky potřeme obarvenou čokoládou a necháme zatuhnout.
Krok 10: Z potahovací hmoty vytvarujeme oči, nos a další detaily. Ze spodní strany je lehce potřeme vodou a přitiskneme na sušenku.
Zveřejněno 15. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Velikonoční zajíček pro koledníky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWKJ5
Moje poznámka
Velikonoční zajíček pro koledníky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QWKJ5
Nejnovější recepty
Vepřový řízek plněný tvarůžky a paprikášem
Přidáno před 1 hodinou
Mazanec podle Petry Burianové
Přidáno před 2 hodinami
Rychlá večeře z vajec a cottage z jednoho pekáčku
Přidáno před 2 hodinami
Placičky z vařeného kuřecího masa
Přidáno před 2 hodinami
Slavnostní makovec
Přidáno před 3 hodinami
Krokety ze šťouchaných brambor z HF
Přidáno před 3 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sýrová pomazánka na topinky à la tatarák
Kajkajak před 56 minutami
Chia pudink s tvarohem vhodné i pro diabetiky typu. 2
zdendazemda před 1 hodinou
Šípková omáčka
[email protected] před 1 hodinou
Nadýchaný piškotový korpus
Jitheu před 1 hodinou
Krkovice na zelí
AndreaRinger před 1 hodinou
Koláčky jako kynuté, ale bez kynutí
Fitulka před 1 hodinou
Chlebáky (knedlíky z chleba)
Vjana před 2 hodinami
Kefírové lívance II
Fitulka před 2 hodinami
Těstovinový salát
Fitulka před 2 hodinami
Čokoládový dort
eva-ar před 2 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
máslo,
cukr moučkový,
žloutek,
skořice,
cukr vanilkový,
pomazánka čokoládová,
hmota potahovací,
čokoláda bílá,
potravinářské barvivo gelové
Komentáře (1)