Velikonoční zajíček s vaječňákem
Zkuste letos místo tradičního beránka upéct velikonočního zajíčka! Je nadýchaný, voňavý a díky lesklé polevě z vaječného likéru skvěle chutná i vypadá. Upečte si tuto výbornou a roztomilou dekoraci na svůj velikonoční stůl.
Postup přípravy
Krok 1: Předehřejeme troubu na 175 °C. Formu vymažeme olejem a vysypeme polohrubou moukou.
Krok 2: Do mísy dáme vejce, cukr krupice a vanilkový cukr a semínka z vanilkového lusku. Šleháme přibližně 3 minuty do světlé pěny.
Krok 3: Přilijeme vaječný likér a olej. Šleháme další minutu. Nakonec prosejeme mouku s kypřicím práškem a vmícháme do žloutkové hmoty.
Krok 4: Těsto přelijeme do připravené formy a pečeme přibližně 50–60 minut. Propečení vyzkoušíme špejlí – po zapíchnutí zůstane suchá.
Krok 5: Po upečení necháme zajíčka zcela vychladnout ve formě. Opatrně vyklopíme a můžeme pocukrovat.
Krok 6: Zajíčka můžeme polít také polevou z vaječného likéru. Tu připravíme velmi jednoduše tak, že v misce důkladně prošleháme všechny suroviny. Nalijeme na zajíčka a necháme ztuhnout.
Zveřejněno 17. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Velikonoční zajíček s vaječňákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZMpr
Moje poznámka
Velikonoční zajíček s vaječňákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZMpr
Nejnovější recepty
Dietní cuketová polévka
Přidáno před 2 hodinami
Naložený gothaj se zeleninou
Přidáno před 3 hodinami
Rychlé kakaové košíčky s ovocem
Přidáno před 3 hodinami
Jednoduchý a rychlý losos s bylinkovým máslem
Přidáno před 3 hodinami
Hermelín s třešňovým přelivem
Přidáno před 3 hodinami
Těstoviny s masem ve smetanové sýrové omáčce
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Gaspacho - vychlazená španělská polévka
Kristina1 před 20 minutami
Krupicová polévka zapražená
Tynaja před 29 minutami
Obědový těstovinový salát
anetaprochazkova263 před 1 hodinou
Tvarohový cheesecake s čokoládou
Rock44 před 1 hodinou
Hrníčková bublanina
teufel před 1 hodinou
Vepřové plátky na kmíně s rýží
Eevey před 2 hodinami
Punčové řezy jako z cukrárny
jahodp před 3 hodinami
Bublanina s jogurtem
Petik05 před 11 hodinami
Těstovinový salát s tuňákem I
Limek před 16 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
michaelka.to před 16 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
olej,
likér vaječný,
vejce,
cukr vanilkový,
kypřící prášek do pečiva,
lusk vanilkový,
cukr moučkový,
likér vaječný,
mléko sušené,
olej,
mouka polohrubá,
cukr moučkový
Komentáře (2)