Velikonoční zajíček s vaječňákem
Zkuste letos místo tradičního beránka upéct velikonočního zajíčka! Je nadýchaný, voňavý a díky lesklé polevě z vaječného likéru skvěle chutná i vypadá. Upečte si tuto výbornou a roztomilou dekoraci na svůj velikonoční stůl.
Postup přípravy
Krok 1: Předehřejeme troubu na 175 °C. Formu vymažeme olejem a vysypeme polohrubou moukou.
Krok 2: Do mísy dáme vejce, cukr krupice a vanilkový cukr a semínka z vanilkového lusku. Šleháme přibližně 3 minuty do světlé pěny.
Krok 3: Přilijeme vaječný likér a olej. Šleháme další minutu. Nakonec prosejeme mouku s kypřicím práškem a vmícháme do žloutkové hmoty.
Krok 4: Těsto přelijeme do připravené formy a pečeme přibližně 50–60 minut. Propečení vyzkoušíme špejlí – po zapíchnutí zůstane suchá.
Krok 5: Po upečení necháme zajíčka zcela vychladnout ve formě. Opatrně vyklopíme a můžeme pocukrovat.
Krok 6: Zajíčka můžeme polít také polevou z vaječného likéru. Tu připravíme velmi jednoduše tak, že v misce důkladně prošleháme všechny suroviny. Nalijeme na zajíčka a necháme ztuhnout.
Zveřejněno 17. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Velikonoční zajíček s vaječňákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZMpr
Moje poznámka
Velikonoční zajíček s vaječňákem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZMpr
Nejnovější recepty
Těsto bez vážení na řezy i bublaninu
Přidáno před 5 hodinami
Borůvkovo-banánové muffiny
Přidáno před 6 hodinami
Knedlíková omeleta se šunkou a sýrem
Přidáno před 7 hodinami
Pečený květák z remosky
Přidáno před 7 hodinami
Podzimní buchty s jablky a tvarohem
Přidáno před 9 hodinami
Špekové knedlíky se špenátem
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krůtí nudličky na kari s pórkem a jablíčkem
OliCe před 2 hodinami
Camping salát podle ČSN
Fatima2 před 2 hodinami
Hrnková bábovka
Deelerka před 5 hodinami
Jihočeský kočičák (lepenice)
Pepajz před 6 hodinami
Bageta / ciabatta
magdalenka před 6 hodinami
Langoše z jogurtu
Curka před 6 hodinami
Křenová omáčka
DanaPr před 6 hodinami
Brownies do hrnečku
Honza_206 před 6 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Fatima2 před 10 hodinami
Nivová pomazánka
brtna před 10 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krupice,
olej,
likér vaječný,
vejce,
cukr vanilkový,
kypřící prášek do pečiva,
lusk vanilkový,
cukr moučkový,
likér vaječný,
mléko sušené,
olej,
mouka polohrubá,
cukr moučkový
Komentáře (2)