Zbojnický guláš
Vychutnejte si rustikální kouzlo tradičního zbojnického guláše. Tento bohatý a vydatný pokrm, plný šťavnatého masa, zelí, hub a voňavého koření, vás přenese do časů dávných zbojníků a jejich táborových ohňů. Ideální pro milovníky sytých a výrazných chutí.
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 879 kJ / 1 644 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 110,96 g |
Tuky | 111,54 g |
Vláknina | 12,80 g |
Cholesterol | 460 mg |
Sodík | 1,99 g |
Sůl | 4,90 g |
Sacharidy | 45,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Slaninu nakrájenou na kostičky rozpražíme, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a orestujeme. Vložíme na kostky nakrájené maso, osmahneme.
Krok 2: Zasypeme paprikou, přidáme kmín, prolisovaný česnek, sůl, pepř, nakrájenou feferonku, houby, sůl a zalijeme horkou vodou. Vaříme, dokud maso není skoro měkké.
Krok 3: Potom vložíme na nudličky nakrájené zelí, na malé kostičky nakrájené brambory a dovaříme. Podáváme s chlebem.
Zveřejněno 4. 12. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zbojnický guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0P75
Moje poznámka
Zbojnický guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0P75
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 19 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
crazy.woman.cz před 1 hodinou
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 10 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 11 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 12 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 12 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 13 hodinami
Maková náplň
mismi před 13 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 15 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 15 hodinami
Tématické fráze:
jehněčí nejlepší recept guláš,
jehněčí guláš,
jehněčí guláš recept,
recept na jehněčí guláš,
guláš z jehněčího masa,
recepty na jehněčí guláš,
guláš z jehněčího,
jehněčí kotlíkový guláš,
gulaš z jehnete,
koprová omáčka,
vepřový zbojnický guláš,
recepty jehneci gulas,
jehněčí nejlepší recept,
zbojnický kotlíkový guláš,
zbojnicky,
zbojnicky-gulas,
jehněčí gulas na houbách,
zdojnický guláš,
jehněčí gulaš s s houbami,
jehněčí guláš top recepty
Suroviny:
maso jehněčí,
slanina uzená,
cibule,
zelí,
houby sušené,
brambory,
feferonka,
sůl,
pepř mletý,
paprika sušená sladká,
kmín celý,
česnek
Komentáře (5)
Janka
gulas s cerstvou kapustou (zelim) robievam a mozem povedat , ze velka velka fajnotka. Bohuzial ovecky nedam, co ako by som sa snazila, takze u nas len vseljake nahradne riesenia.