Kuřecí špíz se sýrem
Smažený sýr a řízek v jednom? Tyto kuřecí špízy s eidamem v křupavém trojobalu jsou geniálním spojením dvou českých klasik. Maso zůstane šťavnaté a sýr se krásně táhne. Podávejte je třeba s bramborovou kaší a okurkovým salátem.
Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na menší kousky. Na stejně velké kousky nakrájíme také eidam.
Krok 2: Suroviny střídavě navlékáme na čtyři kovové špízy nebo špejle.
Krok 3: Vejce rozšleháme s trochou vody, osolíme a opepříme.
Krok 4: Připravené špízy obalíme v hladké mouce, ve vejcích a ve strouhance. Pak znovu namočíme do vajec a ještě jednou obalíme ve strouhance.
Krok 5: Po všech stranách zvolna smažíme ve vyšší vrstvě rozehřátého oleje (asi 8-12 minut) dozlatova. Z usmažených špízů necháme na papírové utěrce odsát přebytečný tuk.
Krok 6: Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší.
Zveřejněno 18. 3. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí špíz se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8K8m
Moje poznámka
Kuřecí špíz se sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M8K8m
Nejnovější recepty
Vaječná pomazánka s celerem
Přidáno před 3 hodinami
Plněná vejce s křenem
Přidáno před 17 hodinami
Jehněčí na rozmarýnu
Přidáno před 17 hodinami
Ředkvičková pomazánka s cottage sýrem
Přidáno před 17 hodinami
Křehké medové kostky
Přidáno před 18 hodinami
Vepřenky s medvědím česnekem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynutý se švestkami ... koláč
MajdaTrajda před 1 minutou
Pizza z jogurtu
Alusice před 16 minutami
Vepřová pečeně na minutku
zdenek.otrusina před 23 minutami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
murcecek před 27 minutami
Vepřové nudličky na slanině s pórkem
Zuzka1973 před 27 minutami
Vepřové nudličky na hořčici
Danulka52 před 40 minutami
Kuře kung-pao
mykratas1 před 59 minutami
Kuře na paprice se smetanou
Panova před 1 hodinou
Salát Coleslaw
Ivana64 před 1 hodinou
Mozzarellové placky s medvědím česnekem
HanaOtra před 1 hodinou
Suroviny:
prsa kuřecí,
sýr eidam,
mouka hladká,
vejce,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (1)