Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zapečené brambory s mletým vepřovým masem

Zapečené brambory s mletým vepřovým masem, smetanou a sýrem patří mezi klasická jídla české kuchyně. Tento pokrm zasytí celou rodinu. Jednoduchá příprava, minimum práce a skvělá chuť z jednoho pekáče. S přípravou jídla si poradí i začátečník.

Hodnocení receptu je 4,5 (21×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Radlice Radlice

Snadný

Doba přípravy 80 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 60 min

80 min (20 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

pekáč s vyšším okrajem o velikosti 25 × 35 cm

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 738 kJ /
1 372 kcal
Bílkoviny113,75 g
Tuky97,50 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 330 mg
Sodík 1,75 g
Sůl4,25 g
Sacharidy9,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupané syrové brambory nakrájíme na kostky a osolíme. Mleté maso okořeníme a smícháme s nakrájenými bramborami. Krok 2: Troubu rozehřejeme na 220 °C. Brambory s masem rovnoměrně rozprostřeme na vymazaný pekáč, udusáme, přelijeme šlehačkou a posypeme nastrouhaným sýrem. Krok 3: Pekáč vložíme do předehřáté trouby a pečeme při teplotě 220–250 °C přibližně 60 minut.

Zveřejněno 18. 1. 2011

Poznámka autorky Radlice

Směs je lepší posypat nastrouhaným sýrem až v závěru dopékání - sýr se pouze roztéká a není přepečený.

Kdo by měl rád naopak křupavý povrch, může sýr smíchat s trochou strouhanky.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečené brambory s mletým vepřovým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M9VA

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Zapečené brambory s mletým vepřovým masem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/M9VA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Moc dobré a rychlé. Akorát jsem použila směs na mletá masa a udělala jsem chybu, bylo tam extrémně moc pepře.

Já sem si jen hovězí mleté připravila na cibulce do zatahnuti a pak k bramboram a super mnamka

Skvělé a velmi jednoduché jídlo :yes: Jen to příště budu péct přímo k obědu ne dopředu, jinak chodím ujídat :-8
V jednoduchosti je krása :)

určitě vyzkouším vypadá to luxusně a jednuduše,my mužeme brambory na všechny zpusoby dávám 1 bodík :-p

jestli jsem to dobře pochopila, tak mletý maso je syrový zamíchaný s bramborama.Pak vše do trouby a je to. Tak to je rychlý. Ukládám k vyzkoušení:yes:

Zapékané brambory na různý způsob jsou u nás oblíbené, takže jsem včera vyzkoušela i Tvůj recept...bylo to:-p:-p přidala jsem pár foteček a:yes:+4

Taky peču. Jsou jednoduché a výborné. Zkuste někdy se syrovou sekanou, taky vynikající.:-K:yes::yes:

Dělám také, je to moc dobré. Jen já dávám brambory, maso, papriku, vařené vejce na kolečka a zase brambory. Pak zaleji vejci se šlehačkou.:yes::yes:

Určitě vyzkouším;-),máme takové zapékačky velmi rádi:yes:

Radlice:-), velmi podobné jídlo jsem už dělala (měla jsem trošku koření navíc) a bylo super:-p. Děkuju za připomenutí - zase ho brzy udělám:-).

Omlouvám se, že není žádná fotka, snědlo se to dřív než sem to stačila zdokumentovat :-)) Ale dodám co nejdříve ;-)

Tématické fráze:
zapečené brambory se sekanou, zapečené brambory s mletým masem, jednoduchá jídla k obědu, jednoduché recepty z brambor, jednoduché recepty k obědu, jednoducha jidla z brambor, jednoduché recepty z mletého masa, jednoduché jídlo, zapečený brambory s mletým masem, jednoduchá jídla, zapečená jídla, jednoduche jidlo z brambor, zapékané brambory se sekanou, zapecene brambory s masem, jidlo s mletym masem, brambory s mletým masem zapečené, zapecene brambory s mletym, jednoduché jídlo k obědu, zapecene brambory, recepty na zapečená jídla

Suroviny:
brambory, maso vepřové mleté, smetana ke šlehání, sýr eidam, koření grilovací, sůl, olej rostlinný

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]
]