Francouzské brambory bez zapékání
Suroviny
- brambory
- moravské uzené
- cibule
- sýr
- vejce vařené natvrdo
Postup přípravy receptu
Brambory uvaříme ve slupce, nakrájíme na větší kusy a opečeme na sádle nebo oleji.
Přemístíme do pekáčku.
Krájené moravské uzené nakrájíme na proužky, lehce osmahneme, navrstvíme na brambory, na to na kostičky pokrájíme vařené vejce, zasypeme strouhaným sýrem, který se na horkých bramborách rozpustí, nebo lehce zapečeme, až se roztaví.
Pak nandáme na talíře a povrch zasypeme osmaženou křupavou cibulkou (syrovou pokrájenou cibuli prosypeme hladkou moukou a pak zprudka osmažíme).
Poznámka od kuchařky
Nebo můžeme opečené suroviny vrstvit přímo na talíře a pak sýr zapéct v mikrovnce.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Francouzské brambory bez zapékání
-
Autorka už v názvu píše "bez zapékání" a v postupu píše, že je zapečeme. Proč nás mate?
-
Jana Mazurková: autorka už v názvu píše - "bez zapékání"
-
toto nejsou zapékané francouzské brambory
-
pražské brambory!
-
děvčatá, máte ruzné recepty na francouzské brambory ale je to maglaiz všeho druhu! francouzské brambory pravé, existují jenom jedny asi nemáte vzdělání gastronomie, jinak by jste nepsali blaf za francouzské brambory!!!
-
vyborny napad...hella kde na to chodis?
