Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 920 kJ / 4 761 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 98,90 g |
| Tuky | 178,25 g |
| Vláknina | 8,65 g |
| Cholesterol | 1,02 g |
| Sodík | 834 mg |
| Sůl | 2,27 g |
| Sacharidy | 686,01 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vyšleháme bílky. V jiné misce ušleháme žloutky s cukrem, přidáme rum, olej, vodu. Chvilku šleháme. Nakonec přimícháme mouku, ořechy a prášek do pečiva. Opatrně vmícháme bílky.
Krok 2: Pečeme ve vymazané, vysypané formě při 160°C cca 40 minut. Toto množství je na menší dort (já pekla v hrnci o průměru 19 cm, mohl by být i menší).
Krok 3: Připravíme si krém: uvaříme pudink v mléce. Vyšleháme máslo s cukrem. Vrchovatou lžíci másla s cukrem si dáme stranou (na pomazání dortu - pod marcipán je to vhodnější, než pudinkový krém). Do zbylého másla vmícháme vychladlý pudink (možno přidat i trošku rumu).
Krok 4: Korpus jednou rozkrojíme, pomažeme marmeládou, na to dáme krém. Celý dort pomažeme máslem s cukrem, který jsme si dali stranou. Dáme do ledničky, až krém ztuhne, potáhneme marcipánem a ozdobíme.
Krok 5: Příprava marcipánu: přesejeme mléko s cukrem. Přidáme ostatní suroviny a vypracujeme hmotu. Ruce při tom namáčíme do vlažné vody. Chce to chvilku trpělivosti a síly.
Krok 6: necháme aspoň hodinku odležet v ledničce. Oddělíme si kousek, obarvíme a vykrajujeme, nebo tvarujeme tvary. Pak už to záleží na naší fantazii.
Zveřejněno 5. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort k narození chlapečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M1QR
Moje poznámka
Dort k narození chlapečka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/M1QR
Nejnovější recepty
Tvarohová štóla s citronovou polevou podle Josefa Maršálka
Přidáno před 3 hodinami
Rybí polévka s jikrami
Přidáno před 15 hodinami
Bramborové placičky s povidlovou omáčkou
Přidáno před 16 hodinami
Šťouchané brambory s uzeným lososem
Přidáno před 16 hodinami
Halušky s vinnou klobásou
Přidáno před 16 hodinami
Vánočka s Nutellou
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí polévka - přesnídávková
Jan Nemec před 2 hodinami
Išlské dortíčky
dra.carol před 3 hodinami
Bramborový salát na chlebíčky
JanaEly před 3 hodinami
Ořechy s krémem
h.skrobankova před 10 hodinami
Košíčky Izidor
zvon23 před 13 hodinami
Listový salát s ořechy
Limek před 13 hodinami
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Limek před 13 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
LuciFerie před 15 hodinami
Marokánky III - cukroví
KikuLina před 15 hodinami
Tématické fráze:
dort k narozeni miminka,
dorty k narození ditěte,
dort k narození dítěte,
dorty k narození miminka,
dort k narození,
dorty k narození,
potahovaný dort k narození miminka,
dorty k narození miminka fotogalerie,
dort pro narození miminka,
dort narození dítěte,
dort k narození miminka fotogalerie,
dorty narozeni miminka,
dort mimino,
dorty k narozeni mimina,
dort k narození dítěte galerie,
dort narozeni,
dort při narození dítěte,
dort pri narozeni miminka,
dort narození miminka,
dort miminko v zavinovačce
Suroviny:
žloutek,
cukr moučkový,
mouka polohrubá,
ořechy mleté,
cukr vanilkový,
prášek do pečiva,
voda,
rum,
olej,
máslo,
cukr moučkový,
mléko,
pudink vanilkový,
marmeláda pikantní,
cukr moučkový,
mléko sušené,
olej,
voda,
med,
mandlové aroma,
Komentáře (28)
Přidávám fotky a 15. bod
právě to zase až tak sladké není - upravila jsem si recepty a všude ubrala cukru, aby se to dalo jíst.
Postup krásně napsaný
http://www.youtube.com/watch?v=osC5SRtEg5k&feature...
http://www.schwartau-backwelt.de/produktvielfalt/p...