Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Rychlé a lahodné, přesně takové potřebujeme moučníky k nedělní kávě. Dvoubarevná buchta z jednoduchého olejového těsta je vláčná díky pudinkovému krému s tvarohem. Voní po rumu i kávě a politá je vrstvou čokolády se zakysanou smetanou.
Suroviny pro 1 plech
plech o velikosti 35 x 25 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 30 685 kJ / 7 334 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 174,57 g |
| Tuky | 364,13 g |
| Vláknina | 21,80 g |
| Cholesterol | 1,14 g |
| Sodík | 1,04 g |
| Sůl | 3,03 g |
| Sacharidy | 828,76 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou nebo vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: V míse smícháme vejce, oba cukry, olej, mléko a prosátou mouku s kypřicím práškem. Do připraveného plechu vlijeme polovinu těsta, do druhé části těsta přidáme kakao a kávu a nalijeme ho na světlé těsto. Pečeme v předehřáté troubě po dobu 15–20 minut.
Krok 3: V mléce uvaříme vanilkový pudink a ještě do horkého zašleháme máslo. Necháme vychladnout a poté přidáme tvaroh a rum a znovu vyšleháme. Krém rozetřeme na vychladlé těsto a uhladíme.
Krok 4: Dále připravíme polevu. Čokoládu rozpustíme a vmícháme do ní zakysanou smetanu. Polevu nalijeme na krém a moučník necháme vychladit v lednici.
Zveřejněno 8. 7. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JN29
Moje poznámka
Úžasný tvarohový moučník ke kávě
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/JN29
Nejnovější recepty
Medové kuličky
Přidáno před 1 hodinou
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 2 hodinami
Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem
Přidáno před 3 hodinami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 4 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 6 hodinami
Pšenično - žitné sádlové pečivo
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Domácí langoše
Tunislav před 7 minutami
Ořechové úly
Panova před 26 minutami
Makové koláčky s povidly - cukroví
Panova před 27 minutami
Čokoládové hvězdičky s kokosovou náplní
Panova před 28 minutami
Žloutkové dortíčky
Panova před 31 minutami
Kakaové s ořechovou náplní
Panova před 32 minutami
Medovo-kokosové cukroví
Panova před 33 minutami
Pudinkové slepované cukroví
Panova před 36 minutami
Kokosová očka s bílou čokoládou
Panova před 38 minutami
Perníkové kuličky s ořechy
Panova před 39 minutami
Tématické fráze:
moučník s tvarohem,
tvarohovy moucnik,
moučníky s tvarohem,
recepty moučníky,
moučník,
úžasné tvarohové řezy,
tvarohové moučníky,
výborný tvarohový moučník,
rychle moucniky s tvarohem,
výborný moučník,
moučníky z tvarohu,
recepty na tvarohové moučníky,
rychly tvarohovy moucnik,
rychlý moučník s tvarohem,
top moucniky s tvarohem,
rychlý moučník z tvarohu,
recepty moučníky z tvarohu,
moučník ke kávě,
výborný moučník s tvarohem,
zakusky ke kave
Suroviny:
vejce,
cukr krupice,
olej,
mouka hladká,
kypřící prášek do pečiva,
cukr vanilkový,
mléko,
kakao,
káva rozpustná,
mléko,
pudinkový prášek,
cukr krupice,
tvaroh ve vaničce,
rum,
máslo,
smetana zakysaná,
čokoláda na vaření
Komentáře (512)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0
rozpustné kafe dáváte sypké nebo rozpuštěné? Děkuji Ivak
Moučník jsem pekla na plechu cca 40 x 40 cm a je krásně vysoký. Pekla jsem 25 minut.
Je vynikající
Jak dlouho pečeme??
Oba tyto údaje chybí, chtěla bych požádat o odpověď
príp. sa spýtaj autorky rec., aký veľký plech použila. Ale píšeš, že prvýkrát sa ti vydaril, skús si vybaviť, čo robíš teraz inak.
Děkuji za super receptík
Moc děkuji za odpověď.
Jana
Ale jinak se vydařilo.
Výborný moučník, vláčný. Od uživatelky jsem vyzkoušela i jiné recepty a doporučuji její recepty, u ní je to trefa do černého.
chci se zeptat zda mám dát do půl litru mléka oba ty pudinky, když se normálně dává jen jeden, nebo každý uvařit zvlášt se svým množstvím mléka?
děkuji za odpověď
díky
Po realizaci napíšu, jak se mé dílko zdařilo
2) nebát se toho kysaná smetana a rozehřátá čokoláda.
3) krém šlehám šlehačem (ale je to na každé z vás jak to ušleháte)
omluvám se za strohé odpovědi, ale právě jsem v časové tísni. Děkuji všem, že se vám tento recept tak zalíbil.
1)Tu rozpustnou kávu mám rozpustit ve vodě (třeba jen v malé lžičce vody)nebo jí můžu do těsta rovnou nasypat?
2)Zakysanku mám přidat do horké čokolády nebo počkat, až trochu zchladne? Bojím se, aby se mi to nesrazilo.
3)Krém šleháte ručně nebo el. šlehačem?
Předem děkuji za rady