Den bramborových hranolků

Historie bramborových hranolků sahá až do 18. století, kdy se v Belgii začaly poprvé vařit tenké plátky brambor. Tyto kousky brambor nabídli francouzsky mluvící Belgičani americkým vojákům, kteří po druhé světové válce přivezli pommes frites (francouzsky smažené brambory) do své domoviny s názvem French fries. Postupem času se tato tradiční specialita stala oblíbenou pochoutkou po celém světě. Bramborové hranolky jsou dnes neodmyslitelnou součástí fast foodu, restaurací i domácí kuchyně. Jejich popularita je založena na jedinečné kombinaci skvělé chuti a jednoduchosti přípravy.

Domácí nebo kupované?

Díky své všestrannosti se hranolky mohou stát základem pro přílohu k obědu i bohatou večeři. Mohou být servírovány s různými omáčkami od kečupu či tatarky, po netradiční např. cibulové omáčky. Velmi chutná je i kombinace s dalšími ingrediencemi, jako je sýr, slanina nebo zelenina. Přemýšlíte, zda hranolky koupit nebo připravit doma? Kupované hranolky nabízejí pohodlí a rychlost, ale domácí hranolky mají nespornou výhodu čerstvosti a možnosti přizpůsobení chutí. Při přípravě domácích hranolků si můžete vybrat kvalitní brambory, použít vlastní koření a pečení si přizpůsobit podle svých preferencí. Navíc, domácí hranolky jsou zdravější alternativou, protože si sami můžete volit typ i množství oleje při jejich přípravě. Pokud hledáte dobrý recept, máme pro vás připraven bohatý receptář.