Marinovaná vepřová játra na grilu
"Já rád játra, ty rád játra..." Kdo by neznal tento oblíbený dětský jazykolam. Plátky vepřových jater necháme marinovat v pikantní směsi červeného vína, oleje, koření, worcesteru a oregana. Takto připravená játra jsou po upečení šťavnatá a plná chuti.
Suroviny pro 3 porce
3 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 3 613 kJ / 864 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 97,20 g |
Tuky | 34,40 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 1,54 g |
Sodík | 608 mg |
Sůl | 2,25 g |
Sacharidy | 25,54 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Grilovací směsi obsahují sůl, ale přesto jsou játra měkká a šťavnatá.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
7. 8. 2023 07:31
12. 8. 2017 19:53
2. 9. 2013 22:58
29. 6. 2013 12:43
29. 6. 2013 11:57
24. 4. 2013 17:39
5. 7. 2010 19:44
5. 7. 2010 19:40
5. 7. 2010 19:34
A fotka? z venku v podvečer to nevím, ale budu se snažit
5. 7. 2010 19:32
5. 7. 2010 19:26
30. 4. 2010 21:40
30. 4. 2010 21:00
30. 4. 2010 19:35
30. 4. 2010 19:27
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Ovocný koláč podle Josefa Maršálka
Přidáno před 15 hodinami
Kokosový dort bez mouky
Přidáno před 16 hodinami
Opečený domácí lančmít s bramborami se špenátem
Přidáno před 17 hodinami
Pizza šneci z listového těsta
Přidáno před 19 hodinami
Uzené stehno s těstovinami
Přidáno 9. 5. 2024 21:32
Mandlové šneky
Přidáno 9. 5. 2024 09:39
Právě bylo uvařeno:
Kynuté Honzovy buchty s povidly
Kikaa uvařila před 3 hodinami
Hrníčková bábovka
Ester71 uvařil před 4 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Sujan uvařila před 8 hodinami
Jednoduchá zeleninová polévka s krupičkou pro začátečníky
Romana20 uvařila před 8 hodinami
Banánová bábovka
chiipss uvařila před 8 hodinami
Krůta na divoko
Chumelice uvařila před 8 hodinami
Rebarborový koláč s pudinkem
MartinaR uvařila před 9 hodinami
Jemné noky
Zizalinka uvařil před 9 hodinami
Plněné žampiony se sýrem
Marcela0123 uvařila před 11 hodinami
Přečtěte si Zobrazit více
Ceny občerstvení na MS v hokeji v Praze: Pivo za 110 Kč, hranolky za 80 Kč a 70 Kč „vysolíte“ za vodu v „petce“
Marinovaná smažená krůtí játra s třepanými brambory: Křehkost a jemnost jim dodá kefírová marináda a a netradiční trojobal
Správné marinování pomůže grilovanému masu ke křehkosti a lepší chuti. Poradíme, jak a čím lze marinovat
Další recepty
Tématické fráze: játra na grilu vepřová játra na grilu játra na grilu recept grilovaná vepřová játra vepřové játra na grilu kuřecí játra na grilu játra na roštu krůtí játra na grilu jak naložit játra játra na gril vepřová játra na roštu recept na grilovaná vepřová játra recepty jatra na grilu jak naložit játra na gril nakládaná játra grilovana jatra grilovaná krůtí játra veprova jatra recept játra na grilu vepřová játra na gril
Suroviny: játra vepřová, koření oregáno, víno červené, olej olivový, omáčka worcesterová, koření grilovací
Marinovaná vepřová játra na grilu
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z87v
18 názorů