Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Játra vepřová - suroviny a ingredience

Nutriční hodnoty

Energie492 kJ / 118 kcal
Bílkoviny19,40 g
– z toho živočišné bílkoviny19,40 g
– z toho rostlinné bílkoviny0,00 g
Tuky2,70 g
– nasycené0,42 g
– nenasycené1,13 g
–– mononenasycené0,70 g
–– polynenasycené0,43 g
––– omega 30,02 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 308 mg
Sodík 97 mg
Sůl0,30 g
Sacharidy3,90 g
– cukry0,00 g
––– laktóza0,00 g

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Recepty s touto surovinou

Křehká vepřová játra

Křehká vepřová játra

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Očištěná játra nakrájíme na cca 1,5-2 cm plátky. Smícháme jogurt, sójovku, pepř a česnek. Játra do marinády naložíme nejméně na hodinku.Připravíme strouhanku a…

Vepřová játra - luxusní Videorecept

Vepřová játra - luxusní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Často se stává, že nesprávný postup přípravy dokáže jídlo prakticky zkazit, přestože používáme dobré ingredience. U jater to platí dvojnásob. Rozhodli jsme se vás naučit…

Strouhys

50 min

Moje domácí tlačenka

Moje domácí tlačenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Rádi byste si vyrobili poctivou domácí tlačenku, ale nevíte jak na to? S naším receptem to zvládne opravdu každý. Žádná éčka ani šizené masové odřezky. Uděláme si…

wooddy

200 min

Domácí paštika (od Janičky)

Domácí paštika (od Janičky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Připravte si do zásoby několik skleniček domácí paštiky, kterou si vychutnáte nejen vy. Pokud ji dáte do nějaké pěkné skleničky, můžete ji darovat jako skvělý jedlý…

clupmi

240 min

Polévka s játrovými knedlíčky

Polévka s játrovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vše dáme vařit do studené vody, cibuli ve slupce kvůli barvě, vaříme mírným varem. Sbíráme pěnu.Přecedíme, maso a zeleninu nakrájíme, česnek též dáme do vývaru.Potom…

Vlajda

140 min

Vepřová játra dušená

Vepřová játra dušená

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Na pánev dáme pořádně vrchovatou lžíci sádla, dáme játra, která jsme odblanili, umyli a nakrájeli na nudličky.Játra orestujeme na prudkém ohni, aby se zatáhla a nebyla…

Gabina_I

60 min

Domácí paštika z vepřových jater

Domácí paštika z vepřových jater

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Domácí játrovou paštiku nechystáme v kuchyni denně, protože výroba je trochu pracnější. Přesto se odhodlejte a zkuste ji připravit podle našeho receptu. Podávat ji…

Merylas

80 min

Domácí paštika

Domácí paštika

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Paštika patří mezi oblíbené svačiny, ale také může být luxusním předkrmem. Receptů s různými postupy a surovinami existuje opravdu hodně, ale my věříme, že v…

PKUPKOVA

180 min

Smažená vepřová játra

Smažená vepřová játra

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vepřová játra dobře opláchneme a nakrájíme na tenké plátky (játra při smažení mírně násobí svůj objem). Zásadně nesolíme, jelikož by byla játra tvrdá. Nachystáme si hl.…

Colombo65

30 min

Masová paštika

Masová paštika

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Na sádle necháme zrůžovět nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na větší kousky nakrájená játra, zprudka zarestujeme a odstavíme.Pečené maso pomeleme i s výpekem a…

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky Videorecept

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jestli existuje bezkonkurenčně nejoblíbenější polévka, je to hovězí vývar s knedlíčky. Vaří se ke svátečnímu obědu, na svatbách, rodinných oslavách, ale také jen tak pro…

lenka-m

150 min

Řeznický zabijačkový guláš

Řeznický zabijačkový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tento řeznický guláš s vepřovým masem, bůčkem a droby upečeme v troubě a zahustíme nadrobeným chlebem. Kousky masa se krásně rozpadají a s krajícem čerstvého chleba je…

jipohe

150 min

Jitrnice

Jitrnice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Uvařené maso oberu od kosti a pomelu na mlýnku, ochutím kořením, přidám namočené rohlíky v polévce, zamíchám a ochutnám. V případě že je vše dobré, přidám pomletá syrové…

Sekaná s játry

Sekaná s játry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Připravíme si mleté maso : přidáme na kostky nakrájené rohlíky, pařené mlékem, vejce, chilli, pepř a sůl. Promícháme a necháme odležet. Játra nakrájíme na větší kousky,…

Bůčková paštika

Bůčková paštika

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

1 kg tučnějšího bůčku nakrájejte na kousky, promíchejte s divokým kořením (pepř, bobkový list, nové koření) a dejte asi na 1,5 hodiny péct při 200°C.Pak k masu přidejte…

Játra na cibulce

Játra na cibulce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Do pekáče nakrájíme cibuli, přidáme na proužky nakrájená játra a olej.Dáme do trouby péct, občas promícháme, a když jsou játra skoro měkká, přidáme kečup dle chuti (já…

marpoka

45 min

Marinovaná vepřová játra na grilu Videorecept

Marinovaná vepřová játra na grilu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

"Já rád játra, ty rád játra..." Kdo by neznal tento oblíbený dětský jazykolam. Plátky vepřových jater necháme marinovat v pikantní směsi červeného vína, oleje, koření,…

maris

35 min

1 2 3 4 6 9 11