Vepřová játra - luxusní
Recept ještě nebyl hodnocenČasto se stává, že nesprávný postup přípravy dokáže jídlo prakticky zkazit, přestože používáme dobré ingredience. U jater to platí dvojnásob. Když vepřová játra…
Játra vepřová - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 492 kJ / 118 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,40 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 19,40 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 2,70 g |
| – nasycené | 0,42 g |
| – nenasycené | 1,13 g |
| –– mononenasycené | 0,70 g |
| –– polynenasycené | 0,43 g |
| ––– omega 3 | 0,02 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 308 mg |
| Sodík | 97 mg |
| Sůl | 0,30 g |
| Sacharidy | 3,90 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Kohout na víně, jak ho dělám já
Recept ještě nebyl hodnocenTento starofrancouzský pokrm je sice na přípravu složitý, ale za to se v něm snoubí chutě bylinek, kořenové zeleniny a kvalitního červeného vína. Na sváteční stůl se…
Vepřová játra na cibulce
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž se řeknou játra, velká část strávníků si vybaví rýži s hnědou omáčkou, která nebyla zrovna oblíbená. Zkuste s námi reputaci tomuto jídlu napravit. Připravte si…
Vepřová játra na přírodno
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová játra v dnešní době seženete běžně, a tak si z nich můžete připravit chutný oběd. Rychlá úprava na přírodno dává vyniknout jejich křehkosti a šťavnatosti. Je to…
Vepřová játra jako minutka
Recept ještě nebyl hodnocenChutný víkendový oběd hotový během chvilky nebo večeře, kterou si zvládnete připravit i během každodenního shonu. Vepřová játra s křupavou slaninou v minutkové úpravě…
Maminčino kuře – klasický recept
Recept ještě nebyl hodnocenKlasicky upečené kuře je doplněno směsí jater a žampionů. To činí pokrm nejen chuťově velmi zajímavým, ale i na pohled porci zvětšuje. Tato směs pak dodává jinak suchému…
Lahodná játrová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenSpousta lidí se konzumaci jater vyhýbá. Pokud jsou však dobře připravená, potěší vás svojí jemnou chutí. Navíc jsou bohatá na různé minerály a vitamíny. S receptem na…
Smažená vepřová játra
Recept ještě nebyl hodnocenTato pochoutka z vepřových jater je výborná a velmi rychle hotová. Játra obalíme v klasickém trojobalu a smažíme na sádle do zlatova. Podáváme s brambory jako hlavní…
Vepřová játra na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenJátra patří mezi suroviny plné důležitých látek, zvláště železa. Umět je dobře připravit znamená významné obohacení jídelníčku za příznivou cenu. Vyzkoušejte křehká…
Domácí paštika (od Janičky)
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si do zásoby několik skleniček domácí paštiky, kterou si vychutnáte nejen doma, ale hodí se i na chalupu či jako svačina na výlet. Když při výrobě použijete…
Polévka s játrovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenSytá polévka z těch nejzákladnějších surovin. Výborný vývar z vepřových kostí. Hustý, plný zeleniny a knedlíčků připravených z vepřových jater, vonících majoránkou a…
Marinovaná vepřová játra na grilu
Recept ještě nebyl hodnocen"Já rád játra, ty rád játra..." Kdo by neznal tento oblíbený dětský jazykolam. Plátky vepřových jater necháme marinovat v pikantní směsi červeného vína, oleje, koření,…
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenJestli existuje bezkonkurenčně nejoblíbenější polévka, je to hovězí vývar s knedlíčky. Vaří se ke svátečnímu obědu, na svatbách, rodinných oslavách, ale také jen tak pro…
Vepřová játra dušená
Recept ještě nebyl hodnocenJátra mají hned několik výhod. Krom nízké ceny, stojí za zmínku vysoký obsah železa a vitamínů. Pokud je máte rádi, určitě vyzkoušejte tento recept na játra připravená…
Můj játrový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNadrobno nakrájenou cibuli osmahneme na sádle do žluta.Pak přidáme játra nakrájená na kostky, zbavená blan, zasypeme je paprikou, kmínem, mletým pepřem a necháme zpěnit…
Balkánské játrové nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenS játry se velice snadno a rychle pracuje. Jsou vhodná na minutky, třeba jako v tomto receptu. Na cibulce podušenou směs paprik a rajčat doplní právě nudličky z jater a…
Domácí paštika
Recept ještě nebyl hodnocenPaštika patří mezi oblíbené svačiny, ale také může být luxusním předkrmem. Receptů s různými postupy a surovinami existuje opravdu hodně, ale my věříme, že v…
Vepřová játra na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenŠpek nakrájíme na nudličky,játra opláchneme, osušíme a nakrájíme na širší proužky.Zeleninu očistíme a nakrájíme. Obyčejnou cibuli na tenké půlměsíčky a bílé části…
Masová paštika
Recept ještě nebyl hodnocenPaštika je nejen svačinovou klasikou, můžete ji využít jako skvělý předkrm. Obsahuje krom jater i pečené maso, a navíc je celá zabalená ve špeku a slanině. V kombinaci s…
Játra na cibulce
Recept ještě nebyl hodnocenJátra buď milujeme, nebo tolerujeme nebo je nemáme v lásce. Tento vcelku jednoduchý recept vás může ze třetí skupiny oblíbenosti popostrčit až do skupiny milovníků. Je…
Moje domácí tlačenka
Recept ještě nebyl hodnocenRádi byste si vyrobili poctivou domácí tlačenku, ale nevíte jak na to? S naším receptem to zvládne opravdu každý. Žádná éčka ani šizené masové odřezky. Uděláme si…
Domácí paštika z vepřových jater
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí játrovou paštiku nechystáme v kuchyni denně, protože výroba je trochu pracnější. Přesto se odhodlejte a zkuste ji připravit podle našeho receptu. Podávat ji…
Restovaná vepřová játra s opečenou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNěkdo játra miluje, jiný je nemá v lásce. Dejte jim šanci a vyzkoušejte náš recept s opečenou zeleninou. Pokud dodržíte základní pravidla pro jejich přípravu, vykouzlíte…
Vepřová játra na slanině a na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbená vepřová játra na cibulce jsou v tomto receptu obohacena o hříbky a slaninu a dochucená kmínem a sladkou a uzenou paprikou. Pokrm je snadný na přípravu a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
