Hlíva se žampiony na smetaně

mika59 Kuchařka: mika59

Houby 5 názorů

Suroviny

250 g hlívy
5 větších žampionu
2 řapíky celeru nakrájeného na drobno
200 g zakysané smetany
250-300 ml mléka nebo zeleninového vývaru
1 větší cibule
lžíce másla
lžíce oleje
2 lžíce mouky
sůl
pepř
mletý kmín
špetka houbového koření
Recept si zatím oblíbilo 12 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Hlívu a žampiony nakrájíme na plátky, cibuli na drobno. Rozpustíme máslo s olejem a zpěníme cibuli. Přidáme houby, celer a koření. Je li třeba malinko podlijeme vodou.

  2. Dusíme do měkka cca 10 minut. Smetanu smícháme s vývarem nebo mlékem a moukou. Prošleháme, aby nebyly hrudky a vlijeme k houbám.

  3. Společně povaříme a podle potřeby naředíme a dochutíme. Podáváme s knedlíkem nebo bramborami.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 388 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Hlíva se žampiony na smetaně

  • Vladimír Vladimír(neregistrovaný)

    Tohle jídlo vylepšuju houbovým masoxem,má to chuť jako houby z lesa-ale...jíme to s těstovinami,rýží.Ale dobrý nápad Miko to je:yes::yes::yes::-K

    Odpovědět

  • kustka kustka

    Mám ráda tyhle kombinace :yes:<3;-)

    Odpovědět

  • hosta hosta(moderátorka)

    borůvka: a proč by to měla být novota? Kombinaci hlívy a žampionů v houbové nesezoně jsem taky zkoušela - dobrý:yes:

    Odpovědět

  • borůvka borůvka(neregistrovaná)

    To není žádná novota !!:-((:no::no:

    Odpovědět

  • mysulka mysulka

    Mňam <3:yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: žampiony na smetaně recepty žampiony na smetaně recepty z hlívy a zampionu hlíva na smetane žampiony recepty zampiony a hliva hliva a žampiony hlíva a žampiony recept žampiony recept žampiony a hlíva recepty hlíva na smetaně recepty hlíva se žampiony žampion na smetane recepty na žampiony recept - žampiony na smetaně recept na žampiony na smetaně žampiony hlíva recepty žampiony na smetaně recept hliva s zampionem žampioni na smetane

Zapomněl/a jsem heslo