Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Debrecínská hrachová polévka

Hrachová polévka dokáže zahřát i zasytit v zimních dnech. Obohaťte ji o kousek uzeniny, uzenou papriku a máslovou jíšku. Získáte tak plnou a lahodnou chuť, kterou v polévce výborně doplňuje rozemnutá majoránka.

Hodnocení receptu je 4,9 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Debrecínská hrachová polévka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 11

Suroviny pro 6 porcí

6porcí

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 056 kJ /
1 447 kcal
Bílkoviny89,08 g
Tuky27,60 g
Vláknina44,40 g
Cholesterol 26 mg
Sodík 155 mg
Sůl0,10 g
Sacharidy190,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hrách propláchneme a zalijeme asi litrem vývaru. Přidáme koření, bobkový list a přivedeme k varu. Krok 2: Mrkev očistíme a pokrájíme na kolečka, stejně jako párky. Krok 3: Asi po 15 minutách varu přidáme mrkev a párky. Vaříme doměkka a dle potřeby doléváme vývar. Krok 4: Drobně nakrájenou cibuli orestujeme na másle až zesklovatí, vmícháme mouku, minutku restujeme a ke konci ještě vmícháme uzenou papriku. Krok 5: Zalijeme hrnkem vývaru. Promícháme a přidáme k hrachu. Osolíme a vaříme dalších asi deset minut. Krok 6: Před koncem vaření přidáme prolisovaný česnek, v dlani promnutou majoránku a pepř. Polévku dochutíme a můžeme podávat. Krok 7: Můžeme přizdobit jedním párkem nakrájeným na kousky a opečeným na pánvi na sucho.

TIP: Vydatné luštěninové polévky

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 4. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (298× přidáno)

Označit jako uvařené (14× uvařeno)

Přidat komentář (11 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Debrecínská hrachová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BwnW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Debrecínská hrachová polévka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BwnW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (11)

mika59 mika59 4. 2. 2024 20:07
janatka: Děkuji:-K:-K:-K

janatka janatka 4. 2. 2024 15:12
Výborná, hustá polévka. Manžel bude mít do práce. pochutnali jsme si. ;-)

uhor13 27. 12. 2023 13:24
Neměl jsem Debr.párky jenom Vídeň. ,takže jsem udělal Vídeňskou hrachovku :-):-):-)

PaniMP 16. 12. 2023 08:50
Výborná, skvělý recept.

mika59 mika59 27. 2. 2023 16:51
Gregusa: Vlastíku ty umíš potěšit;-) Moc děkuji i za pěknou fotku:-K:-K

Gregusa Gregusa 27. 2. 2023 16:07
Miládko, tak jsem náhodou kápl na další tvoji polívčičku a zase úžasná. :-K Opravdu luxusní hrachovka, <3 dávám bodíky :yes: :-K a přidávám fotéčku.:-)

mika59 mika59 9. 1. 2023 19:18
tejaja (moderátorka): Terezko děkuji i za moc pěknou fotku..:-K:-K:-K

tejaja tejaja 9. 1. 2023 19:14
Miladka, výborná polievka. :-K;-) Díky za recept. :yes:

Marie Svarcova Marie Svarcova 30. 6. 2022 17:21
:-)<3:yes:pěkný recept a nádhera na talíři :yes::-K

mika59 mika59 20. 6. 2022 04:58
kimlo: Moc děkuji :-K:-K

kimlo kimlo 20. 6. 2022 03:54
Uvaril som, je vynikajúca! Lepšiu hrachovku som ešte nejedol. Len som dal namiesto párku domácu klobásu. Vďaka za recept!

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Suroviny:
hrách žlutý, párek debrecínský, cibule, česnek, mrkev, máslo, mouka hladká, paprika sušená uzená, bobkový list, koření nové koření, majoránka, sůl, pepř, vývar zeleninový

Přidat fotografie receptu