Cibulačka
Doba přípravy: 15 minut 2 porce Polévky 7 názorů
Suroviny
- 2 vetší cibule
- zeleninový bujón (úměrně množství vody)
- 1 domácí klobáska
- strouhaný sýr
- toustovy chléb
- máslo (olej)
Postup přípravy receptu
V hrnci dáme vařit vodu s bujónem, nadrobno nakrájenou klobáskou a jednou cibulí.
Na pánvičce rozehřejeme máslo (olej) a osmahneme zbytek nadrobno nasekané cibulky.
Dozlatova opraženou cibulku přidáme do vroucího vývaru, necháme ještě společně chvíli povařit.
Před podáváním vyjmeme velký kus cibule (nebo kdo má rád a je zvyklý, nemusí samozřejmě:)).
Na dno talíře nasypeme strouhaný sýr, ihned zalijeme horkou polévkou a promícháme.
Navrch klademe opečený toustový chléb.
Poznámka
je možno udělat i pikantnější verzi přidáním čabajky nebo s chilli omáčkou
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 23 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Cibulačka
-
Jsem zvyklá dělat cibulovou polévku jinak (a bez klobásy), ale tahle je také dobrá. Mohlo by vypadat, že jsem přidala papriku, ale ne...polévka se obarvila od klobásky...
Posílám obrázky a bod.
-
Hmm, s tou klobásou to vypadá zajímavě
-
Pochoutka
a to vážně
-
Bibinka: moc Ti děkuji za milé uvítání:)
-
LenoT, já tě vítám do naší Topácké rodiny, přeji ti, aby se ti líbilo a našla jsi tu spousty dobrých receptů
Polévky jsou u nás opravdu grunt, hodně je vymýšlím i sbírám, tak ti dávám 1.bodíka
