Name: Těstovinové závitky s ledovým salátem
Total time: 30 min
Ingredients: Mozarella; lasagne; Parmezán; ledový salát; kvalitní šunka

Doba přípravy: 3Omin Těstoviny 8 názorů

Suroviny

Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

Do osolené vroucí vody s kapkou olivového oleje vložíme pláty lasagní (cca 1 na osobu). Mezitím si nastrouháme na jemno parmezán a připravíme náplň.
Náplň připravíme tak, že nasekáme na jemno mozarellu se šunkou.
Když jsou lasagne hotové, vyndáme je a rozprostřeme na podložku. (Nevadí, když se plát při vaření trochu potrhá, aby se k sobě jednotlivé pláty při vaření neslepily, je dobré s nimi pohybovat a míchat je.)
Plát posypeme parmezánem, který dodá výraznější chuť a rozetřeme na něj připravenou náplň.
Poté plát svineme a nakrájíme na malá kolečka.

Podáváme s ledovým salátem (je možné jej dochutit trochou soli a citronovou šťávou), který lze také lehce zasypat parmezánem.

Kuchařka: S281354