Cuketové závitky
Suroviny 4 porce
- 3 menší cukety
- sůl
- 1 houska nebo bílý chléb o hmotnosti asi 50 g
- 50 g parmezánu
- 30 g piniových oříšků
- majoránka
- 1 stroužek česneku
- olivový olej
Postup přípravy receptu
Omyté cukety nakrájíme na co nejtenčí plátky. Blanšírujeme je v osolené vodě asi 30 sekund.
Než zchladnou, připravíme si posyp. Housku z minulého dne nastrouháme nahrubo, přidáme posekané piniové oříšky, nasekanou majoránku, nadrobno nasekaný česnek a najemno nastrouhaný parmezán.
Okapané plátky cukety potřeme z obou stran olejem, obalíme v sypké směsi, zatočíme a spíchneme párátkem.
Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C horkovzduch asi 10 minut, ale hlídáme.
Podáváme s pečivem.
Poznámka od kuchařky
Je to dobré jako předkrm nebo lehká večeře.
Moje další recepty najdete na http://www.mlsoty.estranky.cz/
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Cuketové závitky
-
Mňamka.....těším se až vyzkouším pro rodinku
Díky za inspiraci
-
Určitě vyzkouším
-
Děkuji všem, komu se recept líbí a za milé komentáře
-
perfektné aj efektné...
-
maris: Dobré opravdu byly, děkuju
-
Taky se mi líbí a určitě jsou moc dobré
-
mysulka: Mám radost, že se Ti líbí, děkuju
-
Moc pěkné
