Grilované kuře bez grilu
Kuře z trouby, které chutná jako grilované, má krásně šťavnaté maso a na povrchu je křupavé a dozlatova upečené. Stačí ho upéct na mřížce a po zhruba hodině se můžete radovat z dokonale upečeného masa.
Suroviny pro 4 porce
4-6 porcí (dle velikosti kuřete)
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 414 kJ / 99 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 0,00 g |
Tuky | 11,00 g |
Vláknina | 0,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 6,00 g |
Sůl | 15,00 g |
Sacharidy | 0,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 230-250 °C a necháme ji nahřát.
Krok 2: Kuře opláchneme a osušíme. Vnitřek kuřete trochu osolíme a na hřbet nalijeme lžíci oleje. Olej prsty rozetřeme a zapracujeme do masa. Osolíme kuře i zvenku.
Krok 3: Do kastrolu vhodného do trouby (o průměru minimálně 25 cm) nalijeme 100 ml vody. Na dno položíme nerezovou mřížku (viz. foto).
Krok 4: Na mřížku položíme kuře a vložíme do předehřáté trouby. Snížíme teplotu na 180 °C a pečeme zhruba 60-80 minut (podle velikosti kuřete).
Krok 5: Kuře během pečení neotáčíme ani nepoléváme. Pouze kontrolujeme, aby v kastrolu během pečení byla stále na dně tekutina. Případně doplníme.
Krok 6: Po hodině můžeme do kuřecího stehýnka píchnout špejlí. Pokud pěkně projde masem a po vpichu nevytéká růžová tekutina, je kuře hotové.
Zveřejněno 13. 10. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilované kuře bez grilu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nNY7
Moje poznámka
Grilované kuře bez grilu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nNY7
Nejnovější recepty
Restovaná zelenina jako ratatouille po našem
Přidáno před 9 hodinami
Bábovka s čokoládou a kokosem
Přidáno před 19 hodinami
Krémová polévka s řapíkatým celerem
Přidáno před 23 hodinami
Kuřecí karí
Přidáno 16. 9. 2025 14:02:01
Kuřecí játra se zeleninou a žampiony podle vietnamské kuchyně
Přidáno 16. 9. 2025 05:48:45
Indické kuřecí nudličky
Přidáno 15. 9. 2025 20:10:14
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mirabelková marmeláda
vojfrancezska před 1 hodinou
Mirabelkový sirup
vojfrancezska před 1 hodinou
Vydatná mrkvová polévka s vločkami - i pro nejmenší
jana1974 před 2 hodinami
Knedlíčky gyoza plněné mletým masem
Tomas21 před 3 hodinami
Falešný španělský ptáček
Dreamer_Mike před 3 hodinami
Vepřové pečené na cibuli
Adams-alena před 4 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Geressha před 4 hodinami
Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce
Geressha před 4 hodinami
Jednoduchá hermelínová pomazánka
ZboSy před 5 hodinami
Tématické fráze:
grilovane kure v troube,
kuře grilované v troubě,
grilované kuře,
grilovane kure na grilu,
kuře na grilu v troubě,
jak grilovat kuře v troubě,
kuře na grilu,
grilování kuřete v troubě,
grilované kuře bez grilu,
celé kuře na grilu,
kuře na grilu recept,
jak ugrilovat kure v troube,
grilované kuře recept,
grilované kuře na soli,
kure jako grilované,
jak grilovat kuře,
grilování bez grilu,
kuře grilovane,
recept na grilované kuře,
kuře na gril
Komentáře (62)
Růža(neregistrovaná)
S grilovacím kořením na kuře to muselo být také moc dobré
Na té mřížce je to fajn a ještě,když dáš pod ni do pekáčku,nebo kastrolu nakrájenou zeleninu,podliješ trochou vývaru/vody,tak vypečená šťáva z kuřete na to hezky kape a v závěru je to príma bašta
Jsem ráda,že Tě to zaujalo,díky
Andri,díky i za príma fotky