Vejce plněná sýrem
Plněná vejce mají mnoho chutných variací a tato je jedna z nich. Žloutky v kombinaci s máslem, slanou nivou a umletou šunkou vytvoří nadýchanou pěnu, která po naplnění do vydlabaných bílků vytvoří ideální pohoštění či předkrm.
Suroviny pro 8 kusů
8kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 787 kJ / 1 144 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,90 g |
| Tuky | 89,24 g |
| Vláknina | 7,00 g |
| Cholesterol | 1,25 g |
| Sodík | 1,98 g |
| Sůl | 4,34 g |
| Sacharidy | 18,87 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vejce uvaříme ve vroucí vodě asi 10 minut natvrdo. Zchladíme a oloupeme.
Krok 2: Uvařená vejce překrojíme po délce, žloutky vyjmeme. Šunku umeleme nebo nasekáme najemno. Nivu nastrouháme najemno.
Krok 3: Ze změklého másla, žloutků, nastrouhané nivy a umleté šunky vyšleháme nádivku.
Krok 4: Vydlabané bílky naplníme nádivkou a uložíme na listy hlávkového salátu. Povrch ozdobíme majonézou a kolečky ředkviček.
Zveřejněno 18. 8. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vejce plněná sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2jm
Moje poznámka
Vejce plněná sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2jm
Nejnovější recepty
Bramborová roláda plněná mletým masem
Přidáno před 5 hodinami
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 10 hodinami
Grinchův elixír
Přidáno 20. 12. 2025 16:30:01
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno 20. 12. 2025 13:16:10
Fíkové kostky
Přidáno 20. 12. 2025 13:01:11
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno 20. 12. 2025 12:19:24
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sekaná pečeně
bobnak před 48 minutami
Pařížské řezy jednoduché
Koffi před 59 minutami
Zapečené těstoviny s mletým masem a žampiony
jindrastec před 1 hodinou
Přírodní řízek z krůtího masa
Rabio před 1 hodinou
Candát po vsetínsku
Mirrika před 1 hodinou
Vepřové nudličky na černém pivu s žampiony
Martin91 před 1 hodinou
Oříškovočokoládová bábovka
Vmira před 1 hodinou
Vánočka moje oblíbená
Mirous před 2 hodinami
Babiččina kapustnica
Kajkajak před 2 hodinami
Šunkofleky
Kajkajak před 2 hodinami
Tématické fráze:
plněná vejce,
plněná vařená vejce,
plněné vejce,
recepty z vajec na tvrdo,
vejce plněná,
vejce na tvrdo,
vejce na tvrdo recepty,
plněné vařené vejce,
vejce na tvrdo recept,
plněná vejce na tvrdo,
co uvařit z vajec,
plněná vejce recept,
vařená vejce plněná,
vejce se syrem,
recept na plnene vejce,
recepty z uvařených vajec,
recept na plněná vejce,
jak uvařit vejce na tvrdo,
co s vejci na tvrdo,
co z uvařených vajec
Suroviny:
vejce,
sýr niva,
máslo,
šunka,
majonéza,
salát,
ředkvičky
Komentáře (13)
Šunku jsem nemlel, ale nakrájel na drobné nudličky.
casino: Ano, dělal jsem podle receptu s úpravami které jsem popsal níže. Je pravda že náplně zbylo dost
Jj, nádherná
Ale patří k tomuto receptu?
*****
No, ono ale množství surovin neodpovídá postupu...
Čistě theoreticky by té náplně mělo zbýt 150g k jinému použití