Pařížské řezy jednoduché
Suroviny
- Korpus:
- 1,5 hrnku polohrubé mouky
- 3/4 hrnku cukru
- 1 vanilkový cukr
- 2 vejce
- 3/4 hrnku oleje
- 1 hrnek vody
- 4 lžíce kakaa
- 1 prášek do pečiva
- Krém:
- 3 šlehačky (používám de luxe, lépe se vyšlehají)
- 2 tyčinky ledových kaštanů
- 1/2 čokolády na vaření
- Dále:
- rum
- marmeláda (pikantní)
- Na posyp:
- tyčinka Margot
Postup přípravy receptu
Den předem svaříme suroviny na pařížskou šlehačku a necháme do druhého dne vychladit v lednici.
Suroviny na korpus vyšleháme elektrickým šlehačem a vylijeme na olejem vymazaný a kokosem vysypaný hluboký plech. Upečeme a necháme vychladnout.
Pařížskou šlehačku pak vyšleháme a natřeme na korpus, který jsme pokapali rumem a potřeli pikantní marmeládou.
Posypeme strouhanou tyčinkou Margot.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 63 272 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Pařížské řezy jednoduché
-
MARKY: ano,přesně tak
-
AlušBeruš: Teplota pečení opravdu 40 min. na 180 C stačila, ale těsto je velice hutné, těžší. Vidím to na
hladkou mouku, korpus se nebude tak drobit a bude nadýchanější. Jinak výborná buchta. Z dvojité dávky
vyšší, prořízla jsem a naplnila marmeládou. Díky za nápad.
Anna: -
Právě peču, dala jsem dvě dávky, méně cukru a bez vanilk. cukru, péct budu tak na 180 C cca 35 -40 min. Do šlehačky
- 3 ks ( mám velký plech a těsto je v něm akorát ) jsem přidala ještě 3 lžíce kakaa. A jsem velice zvědavá, jak bude chutnat
mým zítřejším hostům. Některé recepty jsou tu výborné, přesto pro méně zdatné nebo začátečníky málo popsaný postup.
-
Anna: Musíte dať menší plech, ale potom sú 3 šľahačky - podľa mňa priveľa. Ja dávam aj na tortu 2 šľahačky, 1 čokoládu na varenie, 2- 3 PL cukru a 2 PL kakaa. To sa prevarí, po vychladnutí do chladničky a na druhý deň vyšľaháme aj s Smetafixom - tiež 2.
-
www.toprecepty.cz Zdravim, prosim ty kastany a coko dam do smetany, privedu k varu a necham vychladnout, pote sleham....? Ja jsem na to sladke antitalent
-
V receptu chybí doba pečení a při jaké teplotě.Přesto jsem recept vyzkoušela ,povedlo se,dětem moc chutnalo
-
Vypadá krásný musím ho vyzkoušet.::-
-
Anna: Nejspíš to chce dvojitou dávku.
-
P
ro správné vyšlehání by měla být ta šlehačka řádně vychlazená. -
erika.repkova: Ano, rozpustit ve šlehačce a přivést k varu.
-
buchta je vyborná,moc sladká,ale až na tu šlehačku,nešla řádně vyšlehat
-
prosím a tie tyčinky ľadové gaštany mám rozpustiť????
-
Super recept,dělám to na menší plech a je to krásně vysoké a to těsto je vynikající i dlouho vydrží,díky
-
Je úúúžasný! Až tak, že jsme ho dnes dojedli a moji kluci si vyprosili zítra nový, když čekáme návštěvu.
-
Madlenko1, ráda bych se zeptala, míra "hrnek" je počítáno čtvrtlitrový hrnek? Já to alespoň tak chápu, ale radši se chci zeptat. Díky za odpověď a zdravím
