Medvědí lángoše

magdalenka Kuchař: magdalenka

Bezmasá jídla 34 názorů

Suroviny

500 g hladké mouky
1 KL soli
špetka cukru
20 g čerstvého droždí
cca 350 ml vody
2 lžíce oleje
2 hrsti medvědího česneku
olej na smažení
Recept si zatím oblíbilo 21 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Múku v mise zmiešame so soľou, spravíme priehlbinu, vlejeme trochu vlažnej vody s trochou cukru - cca polovica kávovej lyžičky a rozdrobíme droždie. Necháme v teple stáť aspoň pol hodiny, potom pridáme olej a vymiesime cesto, vodu pridávame podľa potreby - hustota asi ako na knedlíky.

  2. Ešte pridáme umyté a posekané listy medvedieho cesnaku. Prikryjeme utierkou, necháme hodinu kysnúť - alebo kým cesto nezdvojnásobí svoj objem. Potom pomúčenými rukami na pomúčenú podložku formujeme "bochánky", priemer cca 5 cm.

  3. Obrúskom prikryjeme, necháme 15-20 minút ešte kysnúť. Potom v rukách vyťahujeme z bochánkov "placky" - hrúbka necelý 1 cm, v strede tenšie a smažíme na oleji z oboch strán.

Poznámka

Servírujeme s kyslou smotanou, prípadne aj strúhaným syrom. Hodia sa napr. na večeru alebo ako druhý chod po hustej polievke.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 555 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Medvědí lángoše

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Sarovka: tvoja priaznivá reakcia ma naozaj:-K teší !

    Odpovědět

  • Sarovka Sarovka

    Výborný recept:yes::-) V krátké době jsem dělala 2x. Děkuji:-)

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    zizala: Teší ma, že som ťa inšpirovala. A o tom to varenie je.
    :-K

    Odpovědět

  • zizala zizala

    Magdalenko, nechala jsem se o víkendu inspirovat Tvým nápadem a udělala jsem svoje oblíbené těsto na langoše, ale navíc s kopřivami, petrželkou, pažitkou, protože medvědího česneku jsem měla na chalupě moc málo. Byly moc dobré :-p Bod za nápad jsem Ti dala, fotku nedávám, protože jsem nepostupovala podle Tebe :-8

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Uloženo hned teď, i když při mém nedostatku bude zelené zastupovat pažitka...;-):yes:

    Odpovědět

  • nofrona nofrona

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    rebeka:ty ma zas neštvi svojimi múčnikmi...alebo fotkami...a vôbec...:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    Marcela: neřvi.. tak dlouho, jak já:-(:-8:-D:-D:-D:-D:-D
    Magduška, nerada, velmi nerada dávám další bodík.. štvete mě ty, i maris.. medvedice obe dve:-S:-D:-D:-D
    je to krásné, nelze bod nedat;-):-):-K

    Odpovědět

  • Marcela Marcela(neregistrovaná)

    Já chci taky medvěda, tady budu trpět ještě jak dlouho:-?;-(:-D

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    magdalenka:Konvalinky poznám, ty mám na zahradě, mají listy po dvou a zatím jsou ještě malé;-). Ale moc se mi tam zatím nechce, ještě křupe tráva od mrazu a jsem radši v teplíčku, počkám, až to sluníčko vyhřeje:-))

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    1974andrea:ja a medveď prežijeme všetko...
    On vyráža v podstate naraz so snežienkami, tak by si ho mala nájsť nezmrznutý...(pozor na konvalinky, majú podobné listy!)
    A keby nič - aspoň sa prejdeš...;-)

    Odpovědět

  • maris maris

    1974andrea: mráz medvěda nespálí;-):-))

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    1974andrea: Andrej, jooo zkus to, on je docela odolný!!!!!

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    magdalenka:Tady dneska pěkně mrzlo, tak nevím, jestli medvěd mráz přežije a jestli má cenu ještě vyrážet do terénu:-((

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka(autor receptu)

    Ja si tu s medveďom nažívam v pohode...nereve.
    Andy, pekný úlovok.

    Odpovědět

1 2 3

Tématické fráze: mail strede.pl loc:cz lángoše cena langoše langoše mňamkové mail strede.pl recept na langoše langoše s medvědím česnekem langoše do mrazáku langoše s medvědi česnek medvědí česnek recepty medvědí česnek, teplicko 2015

Zapomněl/a jsem heslo