Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Medvědí langoše

Oblíbené smažené langoše dostávají v této jarní variantě voňavý nádech medvědího česneku. Ten se přidává přímo do kynutého těsta a dodá placičkám příjemně česnekovou chuť i vůni. Nadýchané a křupavé langoše pak stačí doplnit třeba zakysanou smetanou nebo sýrem a rychlá dobrota je na světě.

Hodnocení receptu je 4,9 (24×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

magdalenka magdalenka

Středně náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby kynutí

60 min (40 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Medvědí langoše
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 37

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 528 kJ /
2 038 kcal
Bílkoviny60,50 g
Tuky32,20 g
Vláknina16,60 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 3,21 g
Sůl8,00 g
Sacharidy368,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Múku v mise zmiešame so soľou, spravíme priehlbinu, vlejeme trochu vlažnej vody s trochou cukru a rozdrobíme droždie. Necháme v teple stáť aspoň pol hodiny. Krok 2: K vzídenému kvásku potom pridáme olej a vymiesime cesto, vodu pridávame podľa potreby - hustota asi ako na knedlíky. Krok 3: Do cesta ešte pridáme umyté a posekané listy medvedieho cesnaku. Krok 4: Prikryjeme utierkou, necháme hodinu kysnúť - alebo kým cesto nezdvojnásobí svoj objem. Krok 5: Potom pomúčenými rukami na pomúčenú podložku formujeme "bochánky" s priemerom cca 5 cm. Obrúskom prikryjeme, necháme 15-20 minút ešte kysnúť. Krok 6: Potom v rukách vyťahujeme z bochánkov "placky" - hrúbka necelý 1 cm, v strede tenšie. Krok 7: Vytvarované langoše vyprážame v dostatočnej vrstve rozpáleného oleja z oboch strán dozlatista.

TIP: Jak se smaží langoše?

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 4. 2012

Poznámka autora magdalenka

Servírujeme s kyslou smotanou, prípadne aj strúhaným syrom. Hodia sa napr. na večeru alebo ako druhý chod po hustej polievke.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (79× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (37 komentářů)

Ohodnotit recept (24 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Medvědí langoše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BQko

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Medvědí langoše

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BQko

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (37)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

magdalenka magdalenka 18. 3. 2024 15:40
veronika_straka: vďaka, mala som istú dobu extra "medvedie" obdobie, vymýšľala som, kde všade ho dať. Momentálne už taká kreatívna nie som.:-8

veronika_straka veronika_straka moderátorka 18. 3. 2024 15:01
<3 no ty brďo, úplně cítím aroma medvědího česneku a ten smažený langoš, skvělý nápad!

magdalenka magdalenka 28. 3. 2020 20:40
Sarovka: tvoja priaznivá reakcia ma naozaj:-K teší !

Sarovka 28. 3. 2020 19:39
Výborný recept:yes::-) V krátké době jsem dělala 2x. Děkuji:-)

magdalenka magdalenka 3. 5. 2012 06:46
zizala: Teší ma, že som ťa inšpirovala. A o tom to varenie je.
:-K

zizala zizala moderátorka 3. 5. 2012 05:11
Magdalenko, nechala jsem se o víkendu inspirovat Tvým nápadem a udělala jsem svoje oblíbené těsto na langoše, ale navíc s kopřivami, petrželkou, pažitkou, protože medvědího česneku jsem měla na chalupě moc málo. Byly moc dobré :-p Bod za nápad jsem Ti dala, fotku nedávám, protože jsem nepostupovala podle Tebe :-8

Eliza Eliza 2. 5. 2012 21:12
Uloženo hned teď, i když při mém nedostatku bude zelené zastupovat pažitka...;-):yes:

nofrona 17. 4. 2012 15:32
:-p:yes::yes:

magdalenka magdalenka 17. 4. 2012 11:59
rebeka:ty ma zas neštvi svojimi múčnikmi...alebo fotkami...a vôbec...:-D:-D:-D

rebeka rebeka 17. 4. 2012 11:53
Marcela: neřvi.. tak dlouho, jak já:-(:-8:-D:-D:-D:-D:-D
Magduška, nerada, velmi nerada dávám další bodík.. štvete mě ty, i maris.. medvedice obe dve:-S:-D:-D:-D
je to krásné, nelze bod nedat;-):-):-K

Marcela 17. 4. 2012 07:55
Já chci taky medvěda, tady budu trpět ještě jak dlouho:-?;-(:-D

1974andrea 1974andrea 17. 4. 2012 06:32
magdalenka:Konvalinky poznám, ty mám na zahradě, mají listy po dvou a zatím jsou ještě malé;-). Ale moc se mi tam zatím nechce, ještě křupe tráva od mrazu a jsem radši v teplíčku, počkám, až to sluníčko vyhřeje:-))

magdalenka magdalenka 17. 4. 2012 06:29
1974andrea:ja a medveď prežijeme všetko...
On vyráža v podstate naraz so snežienkami, tak by si ho mala nájsť nezmrznutý...(pozor na konvalinky, majú podobné listy!)
A keby nič - aspoň sa prejdeš...;-)

maris maris 17. 4. 2012 06:21
1974andrea: mráz medvěda nespálí;-):-))

spagetka spagetka 17. 4. 2012 06:17
1974andrea: Andrej, jooo zkus to, on je docela odolný!!!!!

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
mail strede.pl loc:cz, lángoše, langoše s medvědím česnekem, cena langoše, langoše mňamkové, mail strede.pl, recept na langoše, langoše do mrazáku, langoše s medvědi česnek, medvědí česnek recepty, medvědí česnek, teplicko 2015

Suroviny:
mouka hladká, sůl, cukr krupice, droždí čerstvé, voda, olej, česnek mědvědí, olej

Přidat fotografie receptu

]