Sterilovaná paprika s olejem

magdalenka Kuchař: magdalenka

Zavařeniny 21 názorů

Suroviny

sladká červená paprika (alebo aj biela)
cibule
na dno 720 ml pohára ukladáme:
celý pepř - 6 ks
3 ks nové koreni
kousek bobkového listu
Nálev:
1 l octu
4 l vody
100 g soli
350 g cukru
olej
Recept si zatím oblíbilo 17 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Papriku umyjeme, očistíme, pokrájame na menšie kusy, štvrťky, príp. plátky.

  2. Ukladáme do pohárov, pridáme niekoľko kolečiek cibule.

  3. Zalejeme prevareným nálevom, do každého pohára dáme 2 PL stolového oleja.

  4. Uzavrieme viečkom, sterilizujeme asi 15 min, pri 80-90°C,
    vyššie teploty nie sú žiadúce - aby neunikol olej.

  5. Použijeme červené viečka, ktoré viac odolávajú pôsobeniu oleja.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 217 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Sterilovaná paprika s olejem

1 2

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: zavařování paprik zavařování červené papriky nálev na papriky červená paprika zavařování sterilovaná červená paprika sterilizace paprik papriky recepty zavařování lák na papriky zavařujeme papriky zavarovani papriky zavařovani červenych paprik pečené papriky sterilované zavarovane papriky nálev na zavařování paprik recept na zavařování paprik zavařování paprik bez nálevu nakladane papriky sterilizace papriky recepty na zavařování paprik zavařování paprik kozí rohy

Zapomněl/a jsem heslo