Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Muffiny jsou oblíbeným moučníkem typického tvaru, který získají pečením v maličkých formách. Košíčky na ně nemusíme kupovat, ale můžeme si je vyrobit sami z pečicího papíru. Má to své výhody a podle jednoduchého návodu je zvládneme během chvilky.

Chutnají vám muffiny, a rádi i často je pečete? Možná vám přijde vhod náš jednoduchý návod na to, jak si košíčky na tyto dobroty vyrobit doma. A proč je vyrábět doma, když se dají koupit v obchodě? Protože ty doma vyrobené jsou nejen zajímavé na pohled a muffinům moc sluší, ale jsou i praktické - těsto se v nich nikdy nepřipeče a forma zůstane čistá.

Výroba domácích košíčků na muffiny

Pečicí papír má doma snad každý, hotové jsou s trochou šikovnosti za pár minut a v neposlední řadě jsou mnohem levnější, než ty kupované. Postup není složitý - poradíme, jak na to: 

  1. Hnědý pečicí papír nastříháme na 4 pruhy, široké cca 13 cm (budou dlouhé tak, jak je pečicí papír široký, tj. cca 38-39 cm).
  2. Když každý pruh rozstřihneme ještě na tři díly, vznikne 12 kusů téměř čtvercového tvaru.
  3. Připravíme si muffinový plech a sklenici, na které budeme košíčky tvarovat. Dno sklenice by mělo být o trochu menší, než je průměr jednotlivých košíčků v plechu na muffiny.
  4. Sklenici otočíme dnem vzhůru, položíme na ni papírový čtverec a složíme ho do několika záhybů jedním směrem tak, aby kopíroval tvar skleničky.
  5. Záhyby pořádně uhladíme, aby ve formě držely tvar košíčku.
Upéct můžeme např. muffiny s kousky čokolády podle názorného videa. Další recepty na muffiny jsou v našem bohatém receptáři.

 

 

Komentáře

Přidat komentář

Přidat komentář

Další tipy a triky