Mrkvová bábovka

Name: Mrkvová bábovka
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 16 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 3 vejce; 1 hrnek cukru; 2 hrnky polohrubé mouky; 1/2 hrnku oleje; 1/2 hrnku mléka; 1 prášek do pečiva; 1 vanilkový cukr; 4 hrnky nastrouhané mrkve; Na vymazání a vysypání formy:; tuk a hrubá mouka

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

motorkabezkol

17 názorů

Doba přípravy 55 min

55 min (25 min příprava + 30 min tepelná úprava)

13. 3. 2011 00:04

3 3 vejce

1 hrnek 1 hrnek cukru

2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky

1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje

1/2 hrnku 1/2 hrnku mléka

1 1 prášek do pečiva

1 1 vanilkový cukr

4 hrnky 4 hrnky nastrouhané mrkve

Na vymazání a vysypání formy:

tuk a hrubá mouka

Tento recept najdete
v nové kuchařce!

Kuchařka Naše moučníky
obsahuje 150 receptů
včetně tohoto.

Naše moučníky

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	19 369 kJ / 4 629 kcal
Bílkoviny	90,29 g
Tuky	156,56 g
Vláknina	44,00 g
Cholesterol	785 mg
Sodík	1,28 g
Sůl	3,72 g
Sacharidy	692,83 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Žloutky smícháme s oběma cukry a vyšleháme do pěny.
Poté k nim přilijeme olej a mléko, dále přisypeme mouku, kterou jsme smíchali s práškem do pečiva. Vše dobře promícháme.
Do těsta přidáme nastrouhanou mrkev a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.
Jak vyšlehat bílky na sníh
Hotové těsto nalijeme do předem vymazané a vysypané bábovkové formy a pečeme při 180 °C cca 30–40 minut.

Uvařeno (9x)

Přidat do oblíbených (129x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Mrkvová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mary69 50 min

Mrkvová velikonoční bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 45 min

Mrkvové muffiny nebo koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

alokinka

Načíst další

Přečtěte si

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky Videorecept

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky

Hodnocení 163x

Malta na talíři: Ochutnejte místní pomeranče a med a připravte si divokého králíka na víně. Takhle snadno se dělá

Recenze pražských minipivovarů: Kyseláč z Hostivaru H1 patří ke skutečným pivním hvězdám

Komentáře

1Marie

5. 6. 2022 10:23

Tak mě se také srazila. Jak jsem ji vyndala z trouby okamžitě spadla. Tak také nevím kde je chyba. Jen mě štve, že suroviny jsou strašně drahý a pak to není k jídlu. A to také peču hodně.

Rudischova

15. 3. 2022 15:17

Děkuji za recptík.Bábovka super. Nadýchaná,jemná.

Barbora72

4. 2. 2022 20:56

Tahle je nejúžasnější. TOP. Ještě přidávám po půl čajové lžičce skořici, zázvor a kurkumu a dnes i nasekané mandle.

Gabriela_

8. 12. 2021 07:00

Bábovka je snad lehčí než vzduch. Těsta nakonec bylo tolik, že zůstalo na 12 malých muffinků :)

danava

28. 11. 2021 19:05

Dobrá , vláčná , prostě super

motorkabezkol

3. 10. 2021 20:06

Zuvama: mrkev jsem strouhala také najemno

Zuvama

3. 10. 2021 19:56

tak mě se nepovedla, srazila se mě. A to peču často, nevím zda jsem vytáhla brzo....na párátko vpich, byla dobrá ale když jsem vytáhla před očima se srážela, tak honem zase do trouby ....a tím jsem to asi dovršila. Zkusím ještě jednou a uvidím.
mrkev jsem strouhala na jemno je to správně???