Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mrkvová bábovka

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

motorkabezkol

12 názorů

Doba přípravy 55 min

55 min (25 min příprava + 30 min tepelná úprava)

12. 3. 2011 23:04

Porce: 16

3 3 vejce

1 hrnek 1 hrnek cukru

2 hrnky 2 hrnky polohrubé mouky

1/2 hrnku 1/2 hrnku oleje

1/2 hrnku 1/2 hrnku mléka

1 1 prášek do pečiva

1 1 vanilkový cukr

4 hrnky 4 hrnky nastrouhané mrkve

Na vymazání a vysypání formy:

tuk a hrubá mouka

Nutriční hodnoty

Energie	19 369 kJ / 4 629 kcal
Bílkoviny	90,29 g
Tuky	156,56 g
Vláknina	44,00 g
Cholesterol	785 mg
Sodík	1,28 g
Sůl	3,72 g
Sacharidy	692,83 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Žloutky smícháme s oběma cukry a vyšleháme do pěny.
Poté k nim přilijeme olej a mléko, dále přisypeme mouku, kterou jsme smíchali s práškem do pečiva. Vše dobře promícháme.
Do těsta přidáme nastrouhanou mrkev a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků.
Jak vyšlehat bílky na sníh
Hotové těsto nalijeme do předem vymazané a vysypané bábovkové formy a pečeme při 180 °C cca 30–40 minut.

Uvařeno (3x)

Přidat do oblíbených (106x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Mrkvová buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mary69 50 min

Mrkvová velikonoční bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 45 min

Mrkvové muffiny nebo koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

alokinka

Načíst další

Komentáře

motorkabezkol

3. 10. 2021 19:06

Zuvama: mrkev jsem strouhala také najemno

Zuvama

3. 10. 2021 18:56

tak mě se nepovedla, srazila se mě. A to peču často, nevím zda jsem vytáhla brzo....na párátko vpich, byla dobrá ale když jsem vytáhla před očima se srážela, tak honem zase do trouby ....a tím jsem to asi dovršila. Zkusím ještě jednou a uvidím.
mrkev jsem strouhala na jemno je to správně???
budu ráda za radu
Zuzka