Name: Křehké sýrové pečivo
Ingredients: 150 g másla; 180 g tvrdého sýra; 1 dl šlehačky na šlehání; 1/2 lžičky soli; 1 lžička mleté papriky; 1/2 prášku do pečiva; 250 g hladké mouky; 2 žloutky; Na posypání; mák; sezamové semínko; mandlové lupínky; posekané pistácie

Kuchařka: Semy.cz

Slané pečivo 2 názory

Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Recept se mi líbí

Přidat další fotografii

Suroviny

150 g másla
180 g tvrdého sýra
1 dl šlehačky na šlehání
1/2 lžičky soli
1 lžička mleté papriky
1/2 prášku do pečiva
250 g hladké mouky
2 žloutky
Na posypání
mák
sezamové semínko
mandlové lupínky
posekané pistácie

Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Do mísy nastrouháme máslo, sýr a dobře promícháme. Dále přidáme smetanu, sůl, mletou papriku, prášek do pečiva, prosátou mouku. Vypracujeme hladké těsto, zabalíme do alobalu a na 30 minut vložíme do ledničky.
Potom těsto na pomoučněném válu rozválíme na sílu 6mm a ozdobnými formičkami vykrajujeme různé tvary.
Pečivo rozložíme na plech, potřeme žloutky rozmíchanými se solí a posypeme různým sypáním: mákem, sezamovými semínky, mandlovými lupínky, posekanými pistáciemi, hrubou solí a kmínem. Můžeme také posypat nastrouhaným tvrdým sýrem.
Upečeme v dobře vyhřáté troubě.

Kuchařka: Semy.cz

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Křehké sýrové pečivo

Irrena
13. 11. 2013 20:59:28

To by u nás všem chutnalo

Odpovědět
Vladka(neregistrovaná)
26. 12. 2010 18:21:17

Upekla jsem - bylo to výborný. Zklidila jsem velký úspěch :)
Díky.

Odpovědět