Domácí vafle
Semy.cz
Suroviny
- 375 ml mléka
- 1/2 lžičky soli
- 1,5 lžíce cukru krupice
- 3 vejce
- 440 ml hladké mouky
- 8 lžic oleje
- 1/2 balíčku prášku do pečiva
- šlehačka na ozdobu
- džem nebo marmeláda (nebo čokoládová poleva na potření)
Postup přípravy receptu
Rozklepneme vejce a oddělíme bílky od žloutků. Z bílků ušleháme tuhý sníh.V míse smícháme mouku, sůl, cukr, prášek do pečiva a zašleháme žloutky, olej a mléko.
Šleháme tak dlouho, dokud těsto není úplně hladké, bez hrudek. Nakonec lehce vmícháme tuhý sníh a ve vaflovači upečeme. Ještě vlažné potíráme dle chuti marmeládou, džemem, čokoládou a ozdobíme šlehačkou.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 35 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Domácí vafle
-
Geniální, opravdu výborné vafle!!! přesně takový recept jsem hledala!!!
Právě je snídám 
-
Jak dlouho vydrží ty vafle ?
Půjdu na noční tak jestli se to pak ještě dá jíst ? -
verca:Dnes jsem dělala poprvé vafle,ale podle jiného receptu a byla jsem hodně zklamaná.Co se týká křupavosti je třeba je opravdu opéct až chytnou barvu a pak je odložit na mřížku.
Také mám vaflovač(toustovač) z Lidlu
-
verca: my 1/3 hladké mouky nahrazujeme celozrnou moukou a pak jsou opravdu křupavé. Tak to dělají v Norsku. Doporučuji.
-
Moc dobré
-
vynikající recept, těsto vůbec není řídké, spíš naopak.
-
Vynikající. Koupila jsem si nový vaflovač a zkusila poprvé a hned se povedly a chutnaly.Protože nerada měřím mouku v ml, tak na poprvé jsem samozřejmě odměřila a hned jsem přesypala na váhu. Příště tedy odvážím 300g namísto 440ml.
-
Výborné, jiný recept už ani zkoušet nebudu, všichni se olizovali až za ušima...Já jich udělala 18 z jedné dávky. 9 jsme snědli k snidani, dalších devět dala do mrazáku a vytáhla druhý den k snídani a byly opět jako právě upečené.
-
Zdravim.Taky jsem tyto vafle vyzkousela a chutove jsou moc dobre akorat jsem si myslela ze budou vice krupave.Jsem ve vaflich zacatecnik a ani u jineho receptu se mi nezadarilo udelat je do krupava.Nevite nekdo cim to?Mam vaflovac z Lidlu.Diky
-
Alena Jourova: To bude určitě napsáno v návodu.
-
Vafle jsou uzasne ,mam chut si koupit vaflovac. Lidl nabizi od pondeli vaflovac za 300kc ,ale jak dlouho se vafle pecou ve vaflovaci? Prosim poradte ,dekuji.
-
Monika:
-
Monika: Cesto dávaj do stredu vaflovača. Ak ho dáš nie dostredu, neroztlačí ti ho na celú plochu rovnomerne. Musíš si vyskúšať, koľko ti ho treba, aby ti to nevytieklo von, treba počítať s tým, že sa krytom rozlačí a pečením trocha narastie.
-
Zkoušela jsem vafle, ale nevím kde je problém...těsto mi teče z vaflovače. Jedna strana je krásně opečená a druhá plohá a neopečená. Kde je chyba, v přístroji nebo těstě?
-
Dobrý den, právě jsem zkoušela Váš recept na vafle. (Byl to můj první pokus). Vafle se krásně povedly, těsto se nelepilo ani neroztékalo, na pohled byly vafle krásné, jen když jsem je ochutnala, tak mi přišly dost tvrdé. S těstem se mi pracovalo moc dobře, dělala jsem ho podle návodu, tak jsem se chtěla zeptat, kde jsem mohla udělat chybu, jelikož všichni tady v diskuzi píšou jak jsou super. :) Děkuju za odpověď :)
Přidat komentář
