Kuře na citronech a česneku
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 268 kJ / 542 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 18,72 g |
| Tuky | 2,52 g |
| Vláknina | 46,08 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 68 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 102,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kuře omyjeme, odstraníme tučné části, dočistíme a osušíme. Osušené kuře důkladně osolíme a opepříme (i v břišní dutině).
Krok 2: Citron důkladně omyjeme a rozkrájíme na čtvrtiny, z česneku odstraníme vrchní slupky, necháme jen tu poslední nejtenčí a svrchu ořízneme.
Krok 3: Do pekáče uložíme kuře, obložíme čtvrtkami citronu a palicemi česneku, poklademe bylinkami, vše zakapeme olivovým olejem a nepřikryté pečeme ve spodní části trouby přibližně 1 hodinu na 170°C.
Krok 4: Poté vše přelijeme výpečkem, kuře obrátíme, pečeme dalších 20-30 minut, pak zvýšíme teplotu na 220°C a dopečeme dozlatova, cca 10-15 minut.
Zveřejněno 29. 10. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře na citronech a česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wr1X
Moje poznámka
Kuře na citronech a česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wr1X
Nejnovější recepty
Italská citronová bábovka
Přidáno před 6 hodinami
Sváteční pečeně na jablcích
Přidáno před 6 hodinami
Pečená kachna s celozrnným knedlíkem
Přidáno před 7 hodinami
Pomazánka z uzeného pstruha
Přidáno před 8 hodinami
Slepičí polévka s játrovými knedlíčky
Přidáno před 8 hodinami
Podzimní dýňový koláč s vlašskými ořechy
Přidáno před 9 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Orgasmus řez
KetyHu před 4 minutami
Piškot s ovocem
EvaWinklerova před 1 hodinou
Bratislavské vepřové plecko
Boss476 před 1 hodinou
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Katka-UL před 2 hodinami
Gnocchi s máslovo-parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
AndreaAbb před 2 hodinami
Chilli con carne
Vyvrtka před 3 hodinami
Bábovka se zakysanou smetanou
sixtus před 4 hodinami
Zapečené kuřecí cibulové řízky
Vasrmanka před 4 hodinami
Šafránové rizoto s houbami
Jan Nemec před 4 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Hannca před 4 hodinami
Tématické fráze:
kuře na citronech,
kuře na citronu a česneku,
pečené papriky podle heleny vondráčkové,
kure na citronu,
kuře na česneku,
pečené kuře na citronech,
recept kuře na citronu,
kuře na česneku a citronu,
kubanske kure,
recepty heleny vondrackove,
recept kuře na citronech,
pečené kuře na citronu,
česnek a citron,
pecene kure s citronem a cesnekem,
citron a česnek,
citronové kuře heleny vondráčkové,
kuře podle heleny vondráčkové,
kuře citron česnek,
citronové kuře podle heleny vondráčkové,
recept na kure na citronech
Suroviny:
kuře,
citron,
česnek,
sůl,
pepř drcený,
olej olivový,
koření oregáno,
bazalka čerstvá
Komentáře (20)
mimochodem, předpokládám, že pan Floyd, ač sám Angličan, vycházel ze stejného historického zdroje, při jeho cestování po Střední Americe se musel s tímto jídlem setkat. Já osobně jsem ho jedla ještě před revolucí při návštěvách v rodinách Kubánců, kteří zde žili a pracovali. Škoda, že jsem si tehdy jejich recepty nepsala častěji, jen některé, které mě zaujaly něčím netradičním...jako třeba tato kombinace, pro mě do té doby naprosto nepředstavitelná.
Reny, děkuji, ale těch fotografů s "F" je tu hodně - a lepších, než já
Takze davam bod a rada zkusim....
Pořád se tady někdo rozčiluje kvůli vkládámí stejných receptů, a já mám pocit, že kdykoliv otevřu nějaký recept od tebe, tak je to jen mírně upravené to, co je tu už dávno....