Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketovomandlová pizza bez mouky

Základ na tuto bezlepkovou pizzu tvoří nastrouhaná cuketa s mletými mandlemi a vejcem. Výsledkem je křehký a vláčný korpus, který můžete ozdobit oblíbenými surovinami stejně jako klasickou pizzu.

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 35 min

50 min (15 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 347 kJ /
1 278 kcal
Bílkoviny41,13 g
Tuky85,74 g
Vláknina26,00 g
Cholesterol 518 mg
Sodík 1,81 g
Sůl4,42 g
Sacharidy73,74 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Neloupanou cuketu nastrouháme na hrubém struhadle, posolíme a necháme pustit vodu. Krok 2: Potom na cedníku pomocí papírových utěrek důkladně zbavíme tekutiny. V míse smícháme s na jemno nastrouhanými neloupanými mandlemi a vajíčkem. Přidáme olej a sušené bylinky. Krok 3: Na plechu vyloženém pečicím papírem uděláme asi 1 cm vysoký kulatý tvar pizzy. Pečeme ve vyhřáté troubě na 170 °C asi 20 minut, dokud nezačnou hnědnout okraje. Těsto jde po upečení dobře odloupnout z papíru. Krok 4: Mezitím připravíme rajčatovou omáčku. Sekaná rajčata podle chutí osladíme, osolíme, přidáme sušené oregano, česnek a bazalku. Krok 5: Upečený základ pizzy potřeme omáčkou, poházíme žampiony, olivami a nakrájenou cibulkou a posypeme nastrouhaným sýrem. Krok 6: Dáme dopéci při 230 °C ještě asi 15 minut pod gril. Pizza je dobrá teplá i studená.

Zveřejněno 28. 7. 2015

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketovomandlová pizza bez mouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XRBA

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketovomandlová pizza bez mouky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XRBA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

To je paráda - ukládám si:-):yes:+

Danca: Je lepší - ty mandle jsou v tom báječný

Mňam :-p:-p:yes:

Hezkyyyy:-O:yes: Květákovou jsem už dělala, byla moc dobrá a tahle taky bude :yes::yes::-p

Tématické fráze:
vafle z mozzarely, základ na pizzu bez bez mouky, pizza z mozzarely bez mouky, pizza z mozzarely bez mouky

Suroviny:
cuketa, mandle, vejce, olej olivový, koření oregáno sušené, sušená bazalka, sůl, rajče sekané, cukr hnědý, česnek, žampióny, olivy, cibulka, sýr mozzarella strouhaná, bazalka čerstvá

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu