Bramborový salát - ALTERNATIVA

Saláty Doba přípravy: Do hodiny 5 názorů

Saláty Doba přípravy: Do hodiny 5 názorů

Suroviny

Samozřejmě vařené brambory, očištěné a nakrájené na kostky
Vařené vejce
ČERSTVÁ salátová okurka
Jemný zelený hrášek
Sýr (krájený)
Rostlinný olej
Sůl
pepř (mletý)

Postup přípravy receptu

  1. Uvařené brambory oloupat a nakrájet na kostky, totéž s vejcí. Okurku nařezat na kostky, sýr nastrouhat. Vše sesypat do nádoby, přidat hrášek, vše přisolit, opepřit dle chutě, dolít olej a důkladně zamíchat.

  2. Konzumovat lze ihned, avšak chuť je lepší když je mírně "zaleželá". Uschovávat pod pokličkou v studeném místě.

Poznámka od kuchařky

Ke zpestření chutě lze přidát nakrájené jablko (samozřejmě s vykrájeným středem), k zostření chutě občas přidám nakrájenou cibulku (klasickou anebo jarní-pažitku), občas přidám trochu otrub anebo sušených klíček (docílím tak pocitu že toto jídlo je zdravější).

Dle názoru mého kamaráda, chuť salátu se zlepší když přidáme masový výrobek - buď nějaký vařený salám nebo šunku, anebo přímo uvařený kousek masa - samozřejmě nakrájet na kostky.

Komentáře k receptu Bramborový salát - ALTERNATIVA

  • sunny.sofi sunny.sofi

    Mám ráda různé varianty br. salátů, tady je mi moc sympatický ten sýr:yes:

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

  • Bibinka Bibinka

    Dimáčku, vítám tě v naší Topkové rodině, jako nového člena a přeji ti, aby se ti u nás líbilo:-K
    Nemá být v surovinách -jemný zelený hrášek:-?hrušky asi nedáváš:-D a chybí ti tam brambory;-)Jako zápisné ti dávám 2.bod:yes: Salát je takový odlehčující....

    Odpovědět

  • petrzelka petrzelka

    V surovinách ti chybí ty brambory

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    Takhle dělávám salát přes léto, ale dávám ještě papriky, rajčata, že nakonec mám více zeleniny než brambor, milujeme ho:yes::yes:Přidávám někdy malý bílý jogurt;-)http://www.toprecepty.cz/recept/18731-lehky-dietni...

    Odpovědět

Tématické fráze: bramborový salát odlehčujicí salaty syr do bramborovem salatu sýr v bramborovém salátu do bramboroveho salatu syr recepty bramborovy salat