Hlívový salát v bramborovém koši

Danculka Kuchařka: Danculka

Doba přípravy: 30min 2 porce Bezmasá jídla 9 názorů

Suroviny

300 g hlívy ústřičné uvařené doměkka
3 vařené brambory (pokrájené na kostičky)
100 g zeleninová směs uvařené doměkka
1 Majolka®
sůl
pepř
Na bramborové košíky:
300 g brambor na kaši
50 g másla
1 dcl mléka
2 žloutky
trochu Cvikové šťávy (na barvu na růžičky)
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z uvarenej hlivy si pripravýme šalát, nakrájame ju na rezančeky, uvarené zemiaky na kocky a primiešame uvarenú zeleninu a všetko posolíme a okoreníme a primiešame majolku a šalát máme hotový.

  2. Z uvarených zemiakov si pripravíme zemiakovú kašu, pridaním mlieka a masla, potom do kaše primiešame dva žĺtky a cukrárenským vreckom si na pečiaci papier urobíme ozdobné kruhy na košík a dno koša. Upečieme do zlata.

  3. Pri servírovaní ukladáme na seba a do koša dáme, hlivový šalát a zo zvyšku kaše urobíme prifarbením ružičky. Ku šalátu nemusíme podávať nič, papá sa to s tým zemiakovým košom.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Hlívový salát v bramborovém koši

Tématické fráze: hlívový salát bramborový koš bramborové košiky hlívový salát recept hlívový salát s těstovinami bramborovej koš bramborová musaka se sojovou drtí hlívový přeliv hlivovy testovinovy salat bramborové koše salat hlivovy

Zapomněl/a jsem heslo