Hlívový salát v bramborovém koši

Postup přípravy receptu

1. Z uvarenej hlivy si pripravýme šalát, nakrájame ju na rezančeky, uvarené zemiaky na kocky a primiešame uvarenú zeleninu a všetko posolíme a okoreníme a primiešame majolku a šalát máme hotový.

2. Z uvarených zemiakov si pripravíme zemiakovú kašu, pridaním mlieka a masla, potom do kaše primiešame dva žĺtky a cukrárenským vreckom si na pečiaci papier urobíme ozdobné kruhy na košík a dno koša. Upečieme do zlata.

3. Pri servírovaní ukladáme na seba a do koša dáme, hlivový šalát a zo zvyšku kaše urobíme prifarbením ružičky. Ku šalátu nemusíme podávať nič, papá sa to s tým zemiakovým košom.