Hlívový salát v bramborovém koši
Doba přípravy: 30min 2 porce Saláty 9 názorů
Suroviny
- 300 g hlívy ústřičné uvařené doměkka
- 3 vařené brambory (pokrájené na kostičky)
- 100 g zeleninová směs uvařené doměkka
- 1 Majolka®
- sůl
- pepř
- Na bramborové košíky:
- 300 g brambor na kaši
- 50 g másla
- 1 dcl mléka
- 2 žloutky
- trochu Cvikové šťávy (na barvu na růžičky)
Postup přípravy receptu
Z uvarenej hlivy si pripravýme šalát, nakrájame ju na rezančeky, uvarené zemiaky na kocky a primiešame uvarenú zeleninu a všetko posolíme a okoreníme a primiešame majolku a šalát máme hotový.
Z uvarených zemiakov si pripravíme zemiakovú kašu, pridaním mlieka a masla, potom do kaše primiešame dva žĺtky a cukrárenským vreckom si na pečiaci papier urobíme ozdobné kruhy na košík a dno koša. Upečieme do zlata.
Pri servírovaní ukladáme na seba a do koša dáme, hlivový šalát a zo zvyšku kaše urobíme prifarbením ružičky. Ku šalátu nemusíme podávať nič, papá sa to s tým zemiakovým košom.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 5 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Hlívový salát v bramborovém koši
-
Moc roztomilé.
Výborný nápad. Posílám bodík. 
-
Bibinko dík si zlatá,,,dík všem...
-
Danculko, to vypadá na tom talíři tak krásně, že by ses ani nemusela stydět to nabídnout prezidentovi
Dávám ti 8.bod -
Krásně naservírováno
-
Aničko, to je krásná práce a určitě i velká dobrota
-
To se mi líbí
-
Moc krásně vymyšlené závěrečné servírování príma salátu
Hezký recept+4 -
Díky...
-
To jsou mi ale výborné nápady! Moc se mi to líbí. Slavnostnější salátek.
-64-64-exact.jpg "Sodovka")
