Nejlepší medovník

3lishk4

16. 1. 2013 17:34

Nutriční hodnoty

Energie	40 604 kJ / 9 705 kcal
Bílkoviny	140,12 g
Tuky	407,57 g
Vláknina	28,20 g
Cholesterol	1,68 g
Sodík	365 mg
Sůl	0,73 g
Sacharidy	1 334,10 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Nejprve začneme krémem. Do rendlíku vlijte mléko a přisypte přesátou hladkou mouku. Důkladně míchejte, dokud se směs nezačne vařit. Chvilku považit a vypnout.
Do většího hrnce nalijte vodu a připravte si lázeň, ve které budete vyšlehávat suroviny. Do mísy, kterou ponoříte do vodní lázně nebo dáte nad páru, přidávejte postupně máslo, mléko, cukr, med a vejce. Pak šleháme,pak přidáme teplou směs k mouce.
Těsto propracujeme. Hotové hladké těsto rozdělte na 4 bochánky a nechte chvíli odpočinout. Poté si připravte 4 pečicí papíry o velikosti plechu a každý bochánek vyválejte na plát.
Placky dáme péct.
Vychladlé placky pomažeme krémem a ozdobíme oříšky.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (29×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Jednoduchý medovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

olca spickova 100 min

Medovník - Marlenka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

AdaDru 67 min

Medovník by Tescoma

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kriss

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 117×

Svatomartinské rohlíčky zachutnají každému. Jakou zvolit náplň, aby byly dokonalé a rychle se po nich zaprášilo?

Jak na domácí křupavé cini minis z tortilly: Snadná a rychlá snídaně voní skořicí a připravená je v cukuletu

6 foto Hodnocení 2×

Jaké jsou nejlepší náplně do tradičních frgálů? Možností je hned několik

Komentáře

Dajda

17. 1. 2013 20:11

aaadobromila: Drzé čelo lepší než poplužní dvůr ...... Co na tom, že nic neumím, hlavně že to prodám

aaadobromila

17. 1. 2013 12:55

Dajda: Jen v podobných jich máme hned 9

Ale kdepák, tenhle bude určitě nejlepší, ten si upeču

... Lidi já Vám řeknu, je to k smíchu i k pláči

Skleněné nádobí holt koná své

Dajda

16. 1. 2013 19:06

3lishk4: Nezlobte se a neomlouvejte se, ale opravte to pořádně. Krém přece není moučná kaše. Už jste tenhle moučník někdy pekla? Víte, jak bude tlustá placka z více než 400 g těsta? Jak se vůbec upeče? Medové řezy dělávám, je to rodiný recept, ale tenhle si představit nedovedu.

Je to samé nejlepší pizza, nejlepší medovník, ale podle koho?

maiva

16. 1. 2013 18:40

Dajda:To je fakt neštěstí, co se naráz urodilo nováčků a předkládané recepty

pro3lishk4- přemýšlejte, než zadáte recept. Je zde vyhledávač a takových medovníků plno

3lishk4

16. 1. 2013 18:05

Dajda:Opraveno, omlouvám se :)

Dajda

16. 1. 2013 17:48

Tady fakt vypukla zběsilá honba za cenami! Ta soutěž asi nemá šťastné zadání...
Jak chcete uvařit skoro kilo mouky ve 4 lžicích mléka? Nebo že by to byl ten krém? Podle tohohle návodu nikdo, kdo medové řezy ještě nedělal, neupeče. Chce to trochu přemýšlet a nehonit se za vidinou skleněného pekáče