Domácí chléb vhodný i na Jendův Plecovník

Chleba mi na obou bocích prasknul(dělala sem 1 velkou šišku), čím to může být? v receptu je, aby nám už moc nekynul v troubě, ale jak to ovlivnit? díky za rady.

Moc děkuji za tento receptík! Dneska jsem ho zkoušela a těstíčko je neuvěřitelné! Uvidím, co mi na něj poví pan domácí

Anni Kociková, těsto v pekárně určitě zadělat jde, ale hlídej si víc konzistenci. Někdy mi těsto s bramborami zřídne - je to asi typem brambor. Robotem, nebo ručně těsto přeci jen nepropracujeme tak dobře, jako to udělá pekárna a tak pokud budeš zkoušet, dej radši vody méně a počkej si na propracování od DP.
Děkuju vám.

Miru,to je také nádhera toto.

Recept se mi moc líbí+9Ukládám siJen mám dotaz-Miri,prosím Tě,jde těsto zadělat v DPtohle asi nee,viď

Mirčo, krásná kačenka

Včera jsem dělala chléb z tmavé žitné mouky,jen kvásek jsem zadělala bílou moukou aby líp vzešelPro syna jsem tam přihodila chlebovou kachničku a jak mu chutnala.On je totiž rohlíkový a tak už vím jak do něj dostat chléb aniž by remcal že-on jí přece rohlíky

Mirco, nevím a ani nechci vědět, jak to tady chodí, kdo komu fandí. Já jsem moc rád a nepíšu to poprvé,http://www.toprecepty.cz/recept/4382-plecovnik/ že jsem aspoň někoho motivoval svým receptem k upečení plecovníku a hluboce před tebou smekám, tvůj plecovník nemá chybu. Na kváskové těsto reaguji viz link výše v komentáři. V žádném případě to není jen MŮJ plecovník, recepty zveřejňuji proto, abych na ně dostal zpětnou vazbu a hlavně, aby se o ně podělil s dalšími. Případné bodíky mi mohou jen udělat radost.

Mirčo, díky za receptík, určitě vyzkouším. Už jsem koupila uzené

Jendo1já to s tímhle chlebem nemyslela nějak proti toběJen po mě Gabča chtěla recepis na těsto se kterým jsem dělala TVŮJ! Plecovník a jelikož do komentářů pod něj by to bylo dlouhé dala jsem ho sem.Ale věř že tím jsem si rozhodně nechtěla převzít tvůj recept za svůj.Taky jsem u Plecovníku dumala z jakého těsta a v jakém poměru ho asi děláš ale tak jsem to riskla z tohoto a vyšloBudu ráda když nám sem napíšeš i recept na tvé kváskové těsto.Tvé chleby mají totiž krásně červenou barvua mě by moc zajímalo jakýže fíglik v tom vězí(samozřejmě vím že je to hlavně šikovností a umem pekařeA jdu dělat změny aby to nevypadalo že si chci Plecovním přivlastnit

parádní chlebík

No to je paráda,bodík letí

Tož Mirčo, co s tebou mám dělat? Neboj, udělalas mi velkou radost, plecovník vypadá skvěle, chléb má krásnou kůrčičku a Pavlovův reflex u tvého receptu fungoval na 100%. Domácí chléb vypadá hezky a věřím, že i tak dobře bude chutnat. Neboj se prasklého chleba, z něj uteče všechna "divočina" a bude mít lepší chuť. Tož dobrů chuť a posílám zaslouženého bodíka.

Mirčo supéééér