Smažení ořechoví šnečci

cathleen Kuchařka:

Moučníky , Drobné pečivo, Smažené 4 názory

55

Suroviny

125 ml teplé vody
500 g hladké mouky
45 g droždí
60 g cukru
2 vejce
5 žloutků
110 g másla
špetka soli
tuk na smažení
Náplň:
170 g mletých ořechů
125 ml mléka
50 g cukru
70 g strouhaných dětských piškotů
vanilkový cukr
skořice
2 lžíce rumu
Recept si zatím oblíbilo 5 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z vody, cukru a kvasnic uděláme kvásek. Pak přidáme ostatní suroviny a dobře vypracujeme těsto, které necháme kynout.

  2. Do horkého mléka vsypeme ořechy, chvíli spaříme, pak odstavíme a vmícháme ostatní suroviny.

  3. Vykynuté těsto rozválíme, potřeme prochladlou náplní a srolujeme jako roládu.

  4. Nakrájíme ji na 2cm široká kolečka a ještě necháme nakynout.

  5. Pak je z obou stran usmažíme v rozpáleném tuku jako koblížky.

Poznámka

Jsou výborné a oproti klasickým koblihám je to vítaná změna.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Smažení ořechoví šnečci

  • magdalenka magdalenka

    To je krásne...

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    Jak jinak, zas skončil recept v oblíbených, bože kdy já to všechno vyzkouším:-8Dávám bodík, protože ořechové to je moje nejmilejší:yes:

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(autorka receptu)

    Snad to mezi svátkama zvládnu, budu tu mít "k ruce" tchýni;-)
    Vypadají krásně a jsou i moc dobré. Měla jsem trochu strach, že se ta náplň bude při smažení připalovat, ale v poho:yes:

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Tak, tady bych fakt tu fotku uvítala, šnečky dělám jen z listového těsta se salámem a sýrem, tohle je něco nového:-O

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: teplé moučníky těsto na smažení smažení listového těsta pizzový šnek teplé moučníky smažené ořechoví listové těsto smažení smažené teplé moučníky šneci z lístkového těsta s ořechy listovy sneci s orechy orechovi snreci recept listove sneci orechove recept pizzoví šneci smažení skořice smažení listkového těsta ořechoví šneci z listového těsta recept na skořicové šneky smažené jak smažit listové těsto vánoční ořechoví šneci ořechoví šneci z lístkového těsta

Zapomněl/a jsem heslo