Name: Šneky z listového těsta
Ingredients: 1 listové těsto (400 g); 100 g šunkového salámu; 100 g tvrdého salámu dle chuti; (nebo může být jen šunkový); 150 g plátkového sýru; 1 paprika; 1 menší cibule; 3 lžíce kečupu; 1 lžíce plnotučné hořčice; 1 vejce; oregáno; bazalka; kmín; lněné semínko; hladká mouka na vál

Kuchařka: alus.s

Slané pečivo 40 názorů

Recept si zatím oblíbilo 72 kuchařů

Recept se mi líbí

Suroviny

1 listové těsto (400 g)
100 g šunkového salámu
100 g tvrdého salámu dle chuti
(nebo může být jen šunkový)
150 g plátkového sýru
1 paprika
1 menší cibule
3 lžíce kečupu
1 lžíce plnotučné hořčice
1 vejce
oregáno
bazalka
kmín
lněné semínko
hladká mouka na vál

Recept si zatím oblíbilo 72 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Smícháme kečup s hořčicí, špetkou oregana a bazalky, listové těsto rozválíme na pomoučněném válu na tenký plát a potřeme směsí. Poklademe salámem, sýrem, paprikou na proužky a cibulí.
Vytvoříme roládu, nakrájíme na kolečka (šneky), které klademe na plech, vyložený pečícím papírem. Potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem, lněným semínkem a pečeme při 170°C dozlatova.

Kuchařka: alus.s

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Šneky z listového těsta

casino
22. 5. 2017 21:46:00

Jitka:
Pečete pro komisi?
No, jen aby zkouška nebyla anulována, až to praskne...

Odpovědět
Jitka(neregistrovaná)
22. 5. 2017 19:03:45

Díky za inspiraci, dcera dělá státnice a včera jsem pekla pro zkušební komisi. Dělala jsem i jiné, ale ty vaše chtějí zase.

Odpovědět
pazderka83
24. 1. 2017 18:13:28

Odpovědět
magdalena66
11. 6. 2016 11:45:28

Moooooc dobre ! Vsichni si pochutnali !

Odpovědět
tejaja(moderátorka)
30. 3. 2016 14:24:36

Růžena Daňková: Pretrite vajíčkom dlhšiu stranu rolády pred dorolovaním, stačí asi 1 cm pásik, a ona sa vám prilepí a nerozíde sa ani po upečení slimákov.

Odpovědět
Petra(neregistrovaná)
30. 3. 2016 14:17:35

Růženo a není to tím že těsto hodně lístkuje? Nebo zkuste péct na víc stupňů

Odpovědět
Růžena Daňková(neregistrovaný)
27. 3. 2016 20:25:05

Nevím někdo z vás,co dělám za chybu.Přestože se snažím fest roli utáhnout,vždy se mi rozjede a po upečení je šnek rozjetý jak kdyby ho přejelo auto.

Odpovědět
magdalenka
3. 9. 2014 14:50:28

muff: Myslím, že vo veľkosti by nebol problém - jedno cesto nadstaviť druhým (mierne na seba priložiť aby sa prekrývali a prilepiť vyváľané cesto). Len si neviem dobre predstaviť to prenášanie väčšieho šneku na plech po nakrájaní.

Odpovědět
muff(neregistrovaný)
3. 9. 2014 09:30:34

ahojky, chci se zeptat, dělám tyto šneky už dlouho, jen by mě zajímalo, jestli někdo neví jak je udělat větší, než na velikost jednoho zarolovaného těsta. Chtěla bych je třeba jednou tak větší, uvažuju zda půjdou zarolovat 2 těsta za sebou, ale nejsem si jistá..

Odpovědět
R(neregistrovaný)
15. 8. 2014 15:23:45

Rychle, a moc dobré! :)

Odpovědět
masozravec(neregistrovaný)
9. 5. 2014 13:47:06

je to bomba je mi 12 let a dokázal jsem to sám

udělal jsem 55 šneků

Odpovědět
Skundixicht(neregistrovaný)
30. 4. 2014 13:55:23

jujky dobrý

Odpovědět
Míša(neregistrovaná)
30. 4. 2014 13:53:23

Je mi 14let a pečení mě velmi baví dělám různé dorty atd.. jsou velmi chutní je to moje nejoblíbené pečené jídlo mám je mooc ráda

Odpovědět
Sarrow(neregistrovaný)
19. 4. 2014 17:12:15

Čekají na mě v troubě, je to moje vůbec první pečení, tak mi držte palce :D

Odpovědět
martiline
3. 4. 2014 10:09:56

Chutné a krásně to i vypadá. Plnila jsem z části slaninou, z části šunkovým zauzeným salámem a z části šunkou. Rozválené těsto jsem potřela zbylým sosíkem (s cibulkou) z pečených kuřat. Jak už tu psali, je stále co zkoušet jako různé náplně.

Odpovědět