Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Smetanová polévka s kysaným červeným zelím

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Suroviny pro 4

4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 224 kJ /
1 009 kcal
Bílkoviny50,45 g
Tuky69,70 g
Vláknina13,03 g
Cholesterol 330 mg
Sodík 4,19 g
Sůl10,20 g
Sacharidy40,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozpusíme jednu lžíci másla a dvě lžíce oleje a asi 8 minut restujeme jemně nakrájenou cibuli dozlatova. Krok 2: Zasypeme dvěma lžícemi hladké mouky, promícháme a zalijeme vývarem nebo vodou s masoxem. Krok 3: Uvedeme k varu, přidáme mletý kmín, sušenou zeleninovou směs, prolisovaný česnek a červené kysané zelí. Vaříme 10-15 minut. Krok 4: Přidáme kostku cukru a lžíci octa, promícháme a vsypeme na kostičky nakrájené uzené maso a kolečka zelené cibulky. Necháme probublat a na závěr zalijeme šlehačkou.

Zveřejněno 19. 1. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smetanová polévka s kysaným červeným zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nxyD

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Smetanová polévka s kysaným červeným zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nxyD

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Uvařila jsem jí, nabídla návštěvě a té se dělaly boule za ušima. Pak jsem ochutnala i já a potvrzuji, že je výtečná. Díky za recept.

Oluš: Omlouvám se, že jsem lehce OT, ale rozveselilo mne až k slzám, že jste to nejdříve nabídla návštěvě a až potom ochutnala sama. :-D Děkuji za veselý start do nového týdne. :-D
Jinak recept se mi moc líbí a velmi brzy ho hodlám vyzkoušet. Už proto, že mám ráda červené zelí. :yes:

Musím moc pochválit, vařila jsem již podruhé v krátkém čase a je to dobrůtka. Přesně takový typ polévek miluju.:yes:

Uděláno, ochutnáno;-) a byla moc dobrá:-p:yes:

misto zeleninoveho vyvaru jswem pouzila vyvar od uzeneho a nemam tu normalni smetanu, tak tam dam kysanou, ale obavam se,ze az dojdou domu stravnici, tak to sezerou i s hrncem :-)) děkuji za inspiraci :-K

Super.... vyzkoušííímmm!:yes:

Super.... vyzkoušííímmm!:yes:

Určitě :-), opravdu nemusí být, jen jsem měla takový krásný kousek uzeného, že jsem neodolala...:-p

Vypadá krásně, myslíte že by to šlo bez masa či uzenin? Já třeba normální zelňačku dělám bez toho, tak by to tady taky vadit nemělo ne? :-O:-O

Polévka je grunt a tato vypadá velmi :-plákavě ;-)6.bodík:yes:

Červené kysané zelí jsem ještě nejedla:-8 My si nakládáme bílé, takže konzumujeme svoje zásoby, ale Ta fotka je tak lákavá, že možná neodolám a jeden sáček na zkoušku zakoupím:-p

Eli, ty jsi šikula;-). No, na zítra už polévku vybranou mám. Škoda. Zkusím!!;-):yes:

Děkuju :-K, je opravdu moc dobrá... To musím neskromně přiznat...;-):-p

Opět umělecké dílo Eli, bodík je tvůj :yes: +2

Vypadá nádherně a musí to být dobrota:-K:yes:

Tématické fráze:
polevka z červeneho zeli, bílá polévka se zelím, polévka z červeného kysaného zelí, polévka z kysaného červeného zelí, polévka s kysaným zelím, polevka s červeneho zelí, fazolová polévka s kysaným zelím, polévka z červené řepy a kysaného zelí, zelňačka s červeným zelím, polévka z červeného zelí recept, polévka z kysaného zelí, smetanová polévka, zelňačka z červeného zelí, recept polevka z cerveneho zeli, recept z kysaného červeného zelí, polivka z cerveneho zeli, bila polévka s kysanym zelim, polevky z červeneho zeli, polevka cerveného zelí, recedpty

Suroviny:
zelí kysané červené, cibule, česnek, maso uzené, smetana ke šlehání, vývar, cibulka zelená, kmín mletý, olej, máslo, mouka hladká, harmonie chuti, ocet, cukr, sůl

Přidat fotografie receptu