Suroviny pro 15
15
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 355 kJ / 4 865 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 74,31 g |
| Tuky | 307,27 g |
| Vláknina | 6,40 g |
| Cholesterol | 1,82 g |
| Sodík | 608 mg |
| Sůl | 1,30 g |
| Sacharidy | 447,39 g |
Postup přípravy
Krok 1: Těsto: Rozdělíme žloutky od bílků. Z bílků ušleháme sníh. Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, poté smícháme s olejem, vodou, kávou a šleháme. Přidáme bílky a pomalu smícháváme i s moukou. Těsto vlijeme na větší plech vyložený pečícím papírem. Pečeme cca 20 min v troubě předehřáté na 180°C.
Krok 2: Krém: 200ml mléka dáme vařit do kastrůlku. Přidáme k němu kávu, cukr a přivedeme k varu. Zbylých 50ml smícháme s pudinkem a přidáme k vroucímu mléku. Připravíme hustý pudink, který necháme vychladnout. Změklé máslo si vyšeháme a po lžičkách k němu přidáváme vychladlý pudink. Vyšleháma na hladký krém.
Krok 3: Upečený korpus rozdělíme na tři kusy. Jeden kus pomažeme marmeládou a druhý kus pomačeme rozmačkanými borůvkami. Tyto dvě časti potřeme krémem a všechny tři naskládáme na sebe. Namažeme krémem i boky, uhladíme, posypeme nastrouhanou čokoládou a necháme v lednice vychladit cca 3 hodiny.
Zveřejněno 25. 5. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Řezy třípatrové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K7yn
Moje poznámka
Řezy třípatrové
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/K7yn
Nejnovější recepty
Moje hrstková polévka
Přidáno před 3 hodinami
Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou
Přidáno před 4 hodinami
Zapečený šoulet s uzeným masem
Přidáno před 5 hodinami
Kurkumové latté
Přidáno před 5 hodinami
Kouzelný pistáciový koláč
Přidáno před 6 hodinami
Klasická čočková polévka s opečenou klobásou
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Valis před 1 hodinou
Celerová polévka jednoduchá
MarcelaPa před 1 hodinou
Svěží marinovaný losos
magdalenka před 1 hodinou
Červená řepa - salát
magdalenka před 2 hodinami
Marináda na gril
nimrichter před 3 hodinami
Halušky se zelím a slaninou
magdalenka před 3 hodinami
Falešný tatarský biftek
magdalenka před 3 hodinami
Křehký jablkový koláč
Mek Hamburgrovič před 3 hodinami
Arancini - rýžové koule plněné hovězím ragú
magdalenka před 4 hodinami
Pařížské rohlíčky (škaredé rohlíčky)
Vanousek před 5 hodinami
Tématické fráze:
řezy mňam,
sobotní řezy,
řezy ke kávičce,
top recepty mocca řezy,
řezy na svatbu,
mnamky-recepty řezy recept,
recept mocca řezy kardinál,
nejlepsi mocca řezy,
mocca řezy recept,
řezy mňam, mňam,
svatební řezy recept,
svatební řezy,
řezy na sobotu,
recepty na svatební cukroví,
sobotni řezy na plech,
třípatrové tvarohové řezy recept,
nejlepší mocca řezy kardinál,
recept na mocca rezy jako z cukrárny,
rezy mňam - recept,
mocca řezy recepty
Suroviny:
mouka polohrubá,
mouka hladká,
cukr,
voda,
olej,
káva,
vejce,
pudink vanilkový,
máslo,
mléko,
cukr,
káva,
marmeláda,
borůvky
Komentáře (5)