Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Modráček na kmínu a cibulce

Name: Modráček na kmínu a cibulce
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 porce
Ingredients: 2 hrsti hub modráků (praváků); 1/2 cibule; 1 lžíce sádla; 100 g uzeniny; 1 stroužek česneku; kmín; sůl; pepř; majoránka

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

ZuzkaMladkova

0 názorů

Doba přípravy 15 min

15 min (15 min příprava)

27. 9. 2013 21:21

2 hrsti 2 hrsti hub modráků (praváků)

0,5 0,5 cibule

1 lžíce 1 lžíce sádla

100 g 100 g uzeniny

1 stroužek 1 stroužek česneku

kmín

sůl

pepř

majoránka

Nutriční hodnoty

Energie	1 739 kJ / 416 kcal
Bílkoviny	15,21 g
Tuky	34,96 g
Vláknina	1,62 g
Cholesterol	64 mg
Sodík	825 mg
Sůl	2,00 g
Sacharidy	9,25 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kostičky hub 5 minut povaříme v osolené vodě, poté je scedíme. Na sádle osmahneme kostičky cibule a uzeniny, přidáme kmín, pepř, houby a majoránku.
Zprudka smažíme, po chvíli vymáčkneme česnek, opražíme do křupava, podáváme s chlebem a čerstvou zeleninkou