Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Růžovky na másle a kmínu

Růžovky na másle s kmínem jsou jednoduchou pochoutkou pro milovníky lesních hub. Klobouky muchomůrky růžovky lehce obalíme v hladké mouce, ochutíme kmínem a osmažíme na másle dozlatova. Podáváme je samotné nebo s vařenými bramborami.

Hodnocení receptu je 4,7 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Růžovky důkladně očistíme a odstraníme třeně. Klobouky podle potřeby krátce opláchneme a necháme dobře okapat. Krok 2: Klobouky z obou stran osolíme, posypeme drceným kmínem a lehce obalíme v hladké mouce. Krok 3: V pánvi rozehřejeme máslo. Vložíme připravené klobouky a na středním plameni je smažíme přibližně 7–10 minut z každé strany. Při smažení je podle potřeby opatrně obracíme. Krok 4: Hotové růžovky podáváme samotné jako teplou chuťovku nebo s vařenými bramborami jako jednoduchý oběd.

TIP: Růžovka neboli masák – popis a využití houby

Zveřejněno 30. 9. 2019

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Růžovky na másle a kmínu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p3yQ

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Růžovky na másle a kmínu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/p3yQ

Marie

Komentáře (4)

hosta: ano, ale já neolupuji slupku. Ty tvé už jsem taky dělala, je to dobrůtka. <3

"Růžovky na másle a kmínu"
U nás byly včéééra:yes: S kmínem jsou na másle nejlepší :yes::yes:
"...omyjeme je a necháme okapat." :-O

Dobrota - děláme podobně, na sádle v troubě:-)https://www.toprecepty.cz/recept/14023-skvarky-z-m...

Suroviny:
houba růžovka, mouka hladká, máslo, kmín drcený, sůl

Přidat fotografie receptu
]